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如何烧猪蹄好吃
如何
焖
猪脚好吃
答:
6.在煮到两个半小时的时候,下盐,酱油,大蒜,起锅前下老抽和鸡精就好,一道
美味
的花生
猪脚
就做好了。整个过程看似复杂,其实花不了什么精力,主要就是焖煮的时间长一点而已,而这一道花生炖猪脚,想要吃着不腻,最主要是用的花生为辅料,还加入了山楂解腻,两者结合,口味更清爽更
好吃
。〖小贴士〗...
猪蹄怎么
红烧比较
好吃
答:
食材与明细
猪蹄
两个 干辣椒适量 草果适量 香叶适量 八角适量 花椒适量 姜片适量 冰糖十颗左右 盐一茶匙 五香粉半茶匙 生抽一汤匙 老抽半汤匙 料酒三汤匙 味精半茶匙(参考量)难度普通 时间数小时 口味咸鲜 工艺烧 红烧猪蹄的做法步骤 1.点击查看大图 原料图如上图所示。2.点击查看大图 猪蹄焯水,拔...
怎么
做
好吃
的
猪蹄
?
答:
2、取一锅
猪脚
置于大火上,放入鹌鹑蛋后快速收汁,至汤汁粘稠且几乎收尽时点缀香菜叶,即可上桌。特点:猪脚软糯,大酸大甜,姜香味浓。制作关键:姜丁炸至金黄后香味更浓,与猪脚同煲可以最大程度地释放辛辣,化解油腻,成菜中的姜丁变得松软、香辣适口,
美味
度不亚于猪脚,常常最先被食客挑出吃净...
猪蹄怎么
煮
好吃
答:
花生炖猪爪 花生米200克,
猪脚
爪2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。将猪脚爪及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用大火烧沸后,转用小火熬至熟烂,随量食用。功效:治疗气血虚弱 偶还没做过,姥姥经常做很
好吃
。清淡不腻 卤
猪蹄
加鸡蛋 让卖肉的人斩...
猪蹄怎么烧好吃
简单又营养
答:
猪脚怎么
炖才
好吃
黄豆炖
猪蹄
食材猪蹄半只海带结6支黄豆150克枸杞10克生姜1片食盐1勺1起锅,把猪蹄砍段后用清水清洗2次,放入锅里,倒入没过猪蹄的清水,开大火烧开放入1片生姜焯水,然后捞出来在。4大葱生姜切片5锅内放适量的色拉油,放入花椒八角生姜爆香6放入猪蹄翻炒均匀7倒入生抽8倒入老抽9...
如何烧
出
好吃
的红烧
猪蹄
?
答:
红烧
猪蹄
是一道中华美食,营养丰富,味道鲜美,口感酥软。然而,要想烧出地道、
美味
、香浓的红烧猪蹄,需要掌握一些技巧和要点。下面,我们来分享一下
如何烧
好红烧猪蹄:一、选购好猪蹄 猪蹄是烧制红烧猪蹄的主要原料,所以选购好猪蹄非常重要。选购时要选择新鲜、无异味、皮厚肉嫩、色泽红润的猪蹄,切记...
猪蹄怎么烧
才
好吃
猪蹄如何烧
才好吃
答:
1、锅中倒水,放入
猪脚
,大火煮沸,翻动猪脚,煮5分钟捞出洗净。2、把猪脚倒入锅中,放入姜片、蒜头、桂皮、八角、草果、香叶、干辣椒、花椒、冰糖、盐、酱油、米酒、水,盖上盖子,大火烧开,转中火继续煮,要多次开盖翻动猪脚,开盖,转大火快速翻炒,汤汁快收干捞出即可。
炖
猪蹄
的正确方法
怎么
做简单
好吃
答:
1、把锅放在炉子上加入水(加开水煮开的快一些),将水烧开,放入
猪蹄
煮一煮,捞出来备用,这样再炖猪蹄能很容易煮透。2、把锅刷干净后放入少许油,待油热到七八成后放甜酱飞起来,等甜酱飞熟了之后再放进猪蹄、红枣,然后改用小火,慢慢炖猪蹄至八成熟。3、待猪蹄软烂(可用筷子挑一挑猪蹄,能...
怎样
烀
猪蹄好吃
窍门
答:
答:
怎样
烀
猪蹄好吃
窍门 1.买好猪蹄后简单清理一下猪毛,在猪蹄上划几道口子,方便入味。在水中放入姜蒜和少量料酒,把猪蹄放在水中浸泡半个小时,如果不浸泡,猪蹄腥味太重,汤味会不鲜美。2.把猪蹄放入锅中并加入少许盐,用中火炖十分钟左右后取出沥干,用清水冲洗干净。炖的时候要撇出油沫,轻轻...
猪蹄怎么
做
好吃
!?
答:
4、煮好后的
猪蹄
再用凉水、黄酒、适量葱姜、冰糖和少许生抽烧开后炖5分钟捞出,此时的猪蹄已经处理完成,而且接近7成熟,之后爱
怎么
作怎么做,都很
好吃
。红烧法:处理好的猪蹄,加比较少的水、老抽、红糖、洋葱、土豆炖半个小时后加冰糖和少许味精再炖20分钟,就可以了。酱烧法:处理好的猪蹄,加...
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