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好吃又好看的年夜饭菜谱
年夜饭菜谱
推荐
答:
年夜饭
推荐
菜谱
:鱼香茄子、红烧肉、蒜蓉西兰花、清蒸鱼、八宝饭。1. 鱼香茄子:鱼香茄子是一道四川菜,其味道酸甜适中,独特的鱼香味让人回味无穷。茄子经过炸制后外酥内软,再配上特制的鱼香汁,使得整道菜既开胃又下饭。在年夜饭上,这道菜的受欢迎程度总是很高。鱼香汁的调配是关键,主要用到的...
大学生回家
年夜饭
必备
菜谱
答:
我家
的年夜饭
无法替代的味道是家的味道!你家的年夜饭餐桌上都有啥?不妨看看我家寓意满满的过年
菜谱
吧!
年年
有余食材:鱼一条、红烧鱼料,葱姜蒜。1.鱼洗净,两面切两刀容易入味,用厨房纸擦干表面水分防止溅油。2.锅中油热放鱼,用小火煎至两面金黄,放葱姜蒜炒出香味,放1包红烧鱼料加清水...
年夜饭菜谱
大全
答:
葱段、盐。做法:1. 草鱼稍微洗净后,把鱼片码放在盘子中。2. 在鱼片上撒上盐,姜丝、葱段撒在鱼上。3. 放入锅内蒸10-15分钟,上菜即可。
年夜饭
不仅是传统的节日美食,更是亲人团聚、表达祝福的象征。以上几道
菜谱
既有家常风味,又有创新元素,广大宾客朋友们不妨尝试制作一下。祝大家新年快乐!
【年夜饭做法】
年夜饭菜谱
答:
年夜饭
的做法如下:1、做红烧鲫鱼(寓意:
年年
有余):鱼去鳞片,清理内脏,在鱼身两面开花刀,洗净备用。2、锅内倒入食用油烧至八分热下鱼炸,开小火炸成两面金黄色捞出备用,锅内留少许油,其余的油倒出来放一边。3、小米辣,蒜子,生姜切成小丁段,下油锅爆香。4、放入炸好的鲫鱼,加入生抽、...
年夜饭菜谱
答:
葱白、姜、肉汤、酱油、胡椒粉、料酒、鸡精等调料放入,略搅几下,使之调匀;5.随即放入肉片,再炖,肉片熟后,将肉片盛起,将剁碎的干辣椒、花椒末撒上;6.用剩余的植物油烧开,淋在肉片上,使热油把干辣椒、花椒粉、肉片再炸一下,即可使麻、辣、浓香四溢。
年夜饭
的种类有很多呢等等。
在家做
年夜饭的菜谱
和做法?
答:
菜谱
:粉蒸肉、酸菜鱼、红烧肉。做法:一、粉蒸肉 1、将猪肉切成4厘米长,2.5厘米宽,1厘米厚的长条,用布搌干水分盛钵中;2、搌干水分的猪肉加精盐、酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀,腌渍5分钟;3、将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟,至成黄色时,加桂皮、丁香、八角再炒3...
快过年了,大家给我推荐一个自己做
的年夜饭菜谱
吧。
答:
本人厨师 做
年夜饭
不说拿手吧 也有百八十桌了 个人建议 鸡鸭鱼肉素(两个素菜)蛋凉 外加一个汤 鸡 做香酥鸡 最好是笨鸡 如果老人们牙口不好 可以加些榛蘑顿 一下 味道鲜美 鸭 鸭子可以买现成的 做很麻烦 或买些鸭头 表示抬头的意思 鱼 这个就看家人都喜欢什么...
春节
年夜饭菜谱
答:
三、
年夜饭菜谱
:白灼虾 白灼虾味道鲜美,口感细嫩,最重要的是烹调方法简单。一餐吃不完的话,
还
可以把剩下的白灼虾回锅爆炒呢。四、年夜饭菜谱:蒜香豉汁排骨 原 料:肋排300克,大蒜籽3瓣,豆豉一小把,红辣椒1小根,油300克,芫荽或香葱几根。调味料:白酒,盐,生抽均适量 做 法:1、将...
年夜饭菜谱
大全
答:
干辣椒炒香,加入姜蒜末、大葱段翻炒均匀。5. 倒入宫保汁,放入炒好的鸡丁,大火翻炒均匀。最后加入炸好的花生即可。这些
菜谱
都是中国传统的年夜饭佳肴,具有丰富的口感和独特的风味。您可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。在制作过程中,注意火候控制和食材搭配,就能做出一顿
美味的年夜饭
。
学做几道
年夜饭的
菜
答:
年年
有余 原料:黄鱼1条、大蒜瓣30粒、姜2片、葱3支、油6杯、高汤2杯。 调味料:酱油4大匙、白胡椒粉1/8小匙酒、太白粉一大匙、糖3大匙、水2大匙。 制法:1.黄鱼清除内脏、洗净,用纸巾拭干水分。2.油烧热,放入黄鱼煎黄,沥干油分盛出。3.余油将大蒜瓣炸至黄取出,留约3—4大匙油爆香葱、姜片,再...
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