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发芽的小麦种子有还原糖吗
已知
小麦种子
在
萌发的
过程中能够产生淀粉酶使所含的淀粉大量水解,某生 ...
答:
所以现象是也有砖红色沉淀产生但不明显;试管3:没有淀粉酶,所以淀粉没有水解,不能产生
还原糖
,所以结果是无砖红色沉淀产生.故答案是:第四步:2毫升斐林试剂,轻轻振荡混合均匀第五步:恒温水浴锅中,沸水水浴2分钟结果预测:有砖红色沉淀产生 也有砖红色沉淀产生但不明显 无砖红色沉淀产生 ...
将
发芽的种子
研磨液置于试管内,加入斐林试剂后,试管内立刻出现砖红色沉...
答:
你是高中生吧 在高中生物范围内是。但从化学角度去看的话:不是
还原糖
之所以能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,是因为还原糖分子中有羟基醛。那只要
含有
羟基醛的物质就能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀 因为所有含有醛基的物质都能在加热条件下与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀Cu2O,如乙醛,丙醛等 希望...
下表是某同学在做五个实验时所列举的实验材料和实验试剂等相关内容,请...
答:
需要使用显微镜的是利用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞观察细胞质壁分离、用洋葱根尖观察细胞中染色体的数目及形态.(2)分析表格实验内容可知,A是检测豆浆的成分,豆浆
含有
蛋白质,所以要用双缩脲试剂检测,观察到的颜色变化是呈现紫色;B组实验证明
发芽的小麦种子
中含有过氧化氢酶.由于蔗糖是非
还原糖
,...
小麦种子
中蛋白质含量高,为什么不适合用
还原糖
检测?
答:
还原糖检测是一种常用的分析食品中糖含量的方法。还原糖是指一种特殊的糖,它可以被酶氧化为糖原,并释放一定量的氧气。因此,通过测量释放的氧气的数量,可以检测食品中
的还原糖
含量。但是,
小麦种子
中蛋白质含量高,因此不适合用还原糖检测。这是因为,蛋白质中
含有
许多氨基酸,其中有一些氨基酸含有羟基...
小麦种子萌发
时产生的淀粉酶可将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等.小麦种子...
答:
解析:根据图示:甲试管中加入提取液Ⅰ和淀粉溶液,乙试管加入提取液Ⅱ和淀粉溶液,提取液中
含有
酶和麦芽糖及葡萄糖,
小麦种子萌发的
最适温度为30℃左右,此时产生淀粉酶的速率最快,30℃时的提取液中酶和
还原糖
的含量高于20℃时的提取液,因此甲试管中还原糖少于乙试管,加入斐林试剂反应后,甲呈浅砖...
小麦种子萌发
时产生淀粉酶,将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。小麦种子萌发...
答:
解析:丙试管中淀粉是非
还原糖
,试管中的颜色为斐林试剂的颜色;提取液中
含有
酶和麦芽糖及葡萄糖,30℃时的提取液中酶和还原糖的含量高于20℃时的提取液,因此甲试管中还原糖少于乙试管,甲呈浅砖红色,乙呈砖红色。
种子
是怎样
萌发的
?
答:
相应的,图3中禾谷类
种子
在96h内还原糖增幅都在5倍以上,其中玉米、
小麦
为最高,还原糖含量从1.97%、2.37%增加到21.75%和46.72%,分别增加了10倍和18倍。但大豆中
的还原糖
则呈下降趋势。一般说来,禾谷类种子富含淀粉,其淀粉酶活性较高。2.3
萌发
对粮食种子脂肪的影响从图4可以看出,各品种的脂肪含量均呈线形下降...
赤霉素对 α - 淀粉酶的诱导形成实验的实验结果
答:
实验证明,启动α-淀粉酶合成的化学信使是赤霉素。
萌发的
大麦
种子
的胚产生赤霉素扩散到胚乳的糊粉层中,刺激糊粉层细胞内α-淀粉酶的合成。合成的淀粉酶进入胚乳,将胚乳内贮藏的淀粉水解成
还原糖
。因此,没有胚释放赤霉素的活动,α-淀粉酶就不能合成。外加的赤霉素可以代替胚的释放作用,从而诱导...
赤霉素对 α - 淀粉酶的诱导形成实验的实验结果
答:
实验证明,启动α-淀粉酶合成的化学信使是赤霉素。
萌发的
大麦
种子
的胚产生赤霉素扩散到胚乳的糊粉层中,刺激糊粉层细胞内α-淀粉酶的合成。合成的淀粉酶进入胚乳,将胚乳内贮藏的淀粉水解成
还原糖
。因此,没有胚释放赤霉素的活动,α-淀粉酶就不能合成。外加的赤霉素可以代替胚的释放作用,从而诱导...
...花生种子、
小麦种子
。其中适合于鉴定可溶性
还原糖
的是__
答:
梨 梨的组织细胞颜色为白色,并且含
还原糖
量较高
小麦种子
的脂肪含量不如花生种子高,也不容易做切片 叶片中叶绿体色素的颜色较深,对鉴定时的颜色反应起掩盖作用,导致实验现象不明显 大豆 大豆种子蛋白质含量较高 浸泡1~2d 研磨成浆 ...
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