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冻豆腐炸丸子的家常做法
怎么
炒
豆腐
好吃
视频时间 00:57
豆腐的做法
答:
家常豆腐的做法
:材料:豆腐280克、腌姜2片、辣小米2粒、酱油2毫升、牛肉末50克、豆瓣酱13克。辅料:小葱两根,水淀粉适量。步骤:1.豆腐切块。2、生姜泡成碎粒,小米切成圈,葱切成葱花。3.烧开一大锅水,倒点盐进去,大火烧开,放入豆腐,煮半分钟,关火,泡一分钟,捞出。这样可以去除豆腥味,...
油皮肉
丸子怎么做
好吃
答:
2.羊肉馅儿加油,葱姜末,盐,生抽,香油,少许鸡精,香油顺时针一个方向搅拌,3.羊肉馅儿搅拌至有劲儿时加入花椒水,继续搅拌成丸子馅儿,4.冬瓜(节瓜)去皮去瓤,切薄片备用,5.烧滚水,用勺将肉馅儿压成丸子状(视个人喜好,
做丸子
大小,我好懒的,就做大丸子)将丸子放入锅中煮,6.丸子6,...
猪肉
丸子怎么做
?
答:
4、出丸:备洁净盆一个,盛40℃-50℃温水,左手攥肉泥(将肉泥放入冰柜冷至0℃再出丸口味更佳),从虎口处挤出
肉丸
,右手边缘光滑的羹匙接住,放入温水中浸10-15分钟,然后放锅内煮熟,煮丸水温控制在90℃左右,把熟丸捞入水中迅速降温,捞起沥干水分即可烹食或出售,也可将浆装入模具内,蒸煮...
能否指点下
炸
芋头
丸子的家常做法
?
答:
用料 芋头(小) 三到四个 面粉 适量 盐 两小勺 味精 一小勺 料酒 少量 小香葱 几根
炸
芋头
丸子的做法
芋头去皮,最好带好手套。然后洗干净,把它擦成芋头丝,锅里倒入适量油,放入芋头丝翻炒,加适量料酒,盐,味精翻炒到软,如果太干,加少许水,因为炒一下就基本熟了...
尤溪地摊牛肉丸
怎么做
的
视频时间 00:26
火锅
丸子怎么
煮?
答:
最好是用番茄,炒出红油。7、调入生抽、老抽、蚝油,稍微翻炒一下。8、加入适量的清水和半勺白胡椒粉,大火烧煮。9、依次加入花豆干、火锅
丸子
、脆
豆腐
、土豆块,盖上锅盖,大火煮沸转中火焖煮。10、煮十分钟即可,出锅前调入适量的食盐,简单又好吃
的家常
版的火锅丸子乱炖就做好了,开吃。
豆腐圆子
可以放冰箱冷冻吗
答:
可以。根据查询相关公开信息显示,储存时间不长,可以放入冰箱冷藏;长期储存可以放入冰箱的冻柜。
豆腐圆子
是贵州贵阳市的地方传统美食,是以豆腐为主要材料,烹饪
的做法
软炸为主,口味属于
家常
味。
有什么员工餐大锅菜菜谱?
答:
做法
:将
昌吉
丸子
汤
做法
答:
原料:牛肉、菠菜、粉条、平菇、
冻豆腐
、鸡蛋、葱、姜末、盐、鸡精、香油。
做法
:1.将牛肉搅碎,加入鸡蛋、葱、姜末搅均,捏成
丸子
放入油锅内
炸
熟;2.菠菜用热水烫一烫,平菇、冻豆腐切片;3.用牛骨头熬制的高汤做底料,烧开后放入炸熟的丸子,菠菜、平菇、冻豆腐等辅料;4.最后放入盐、鸡精、...
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