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冻豆腐炖茄子的家常做法
烧茄子的做法
是怎样的呢?有哪些技巧呢?
答:
应邀。
茄子做
的好,可以说是家常素菜里的顶级美味,看起来简单,其实做的入味好吃,还是比较难的,
烧茄子
不同于
炖茄子
,炖茄子才能发挥茄子最浓郁的咸香,炖茄子做法在此不表。以下是红烧
茄子的家常做法
和技巧事项:一,选茄子。条形茄子和圆茄子都可以红烧,圆茄子更适合炖、切丝炒以及红烧。如果选用圆...
东北炖菜菜谱
答:
4、萝卜丁放入无油的干锅小火翻炒片刻,至外表微黄。把萝卜丁加入牛肉里。盖上盖子大火烧开转中火
煮
半小时。调入少许食盐,加入青蒜,稍煮片刻即可。7.白菜
炖冻豆腐
白菜炖冻豆腐是一道
家常
菜式,主要原料是白菜和冻豆腐,冻豆腐要比普通豆腐更入味,而且能吸收身上的多余脂肪。
做法
:1、白菜撕成小...
天冷了就想吃一些热乎的炖菜,有什么好吃的炖菜推荐?
答:
一、猪肉白菜
炖冻豆腐
原料:冻豆腐250克,白菜300克,五花肉50克,花生油50克,盐10克,味精3克,姜丝3克,大葱5克,香油10克
做法
:1、将冻豆腐放入凉水中化开,挤出干水分,切成大小均匀的小块备用,五花肉切片备用。2、白菜洗净,切成3厘米长,1厘米宽的条,然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透...
豆腐的
吃法有哪些?
视频时间 00:21
排骨
炖
酸菜
冻豆腐的家常做法
答:
煮
到排骨酥烂;6、最后加入香菜、胡椒粉调味就可以了。1、酸菜直接放入锅中
炖
也可,先煸炒一下味道更香,东北一般用荤油加豆油煸炒,没有荤油就用色拉油也可,我买的酸菜是事先切好丝的,味道还挺对;2、买来的盒装豆腐直接放到冰箱里,就可以吃到
冻豆腐
了;3、这道菜用排骨炖也可以,不过最好...
红烧
茄子
怎么做呢?
答:
茄子是一年四季都可以买到的食材,常吃对身体特别好,
茄子的
做法也是很多的,蒸煮或者
炖
炒都可以,最
家常的
做法,就非红烧茄子莫属了,作料做法都特别简单,烧制好
的家常
红烧茄子油亮鲜嫩,吃起来咸香适口,的确是一道非常下饭的美味佳肴,下面就简单分享下这道红烧茄子的具体做法。【“红烧茄子”
家常做法
...
炖茄子
怎么做
答:
主料:羊肉(肥瘦)250克,茄子,750克 调料:大葱8克,姜6克,大蒜(白皮)6克,香菜10克,八角25克,花椒25克,味精3克,酱油10克,盐8克,植物油30克 羊肉
炖茄子的做法
:1. 将羊肉洗净,切成薄片;2. 茄子洗净去蒂,切成滚刀块;3. 分别将葱、姜、蒜切片;4. 香菜洗净,切成段;5. 将锅置于旺火...
各种炖菜的
做法
大全集窍门
答:
炖菜,是一道东北菜肴。 东北炖菜中有“八大炖”,包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨
炖豆腐
、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼
炖茄子
、得莫利炖鱼。下面一起随学习啦小编来看看10种炖菜
的做法
吧。1.酸菜猪肉炖粉条的做法 1. 东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟;2. 五花肉切正方小块;3....
鸡架
炖冻豆腐
大白菜
的家常做法
答:
用鸡架炖菜是东北的特色。鸡架
炖冻豆腐
大白菜,是把鸡架,大白菜经锅翻炒后,再放入冻豆腐一起同炖,冻豆腐吸收鸡架汤汁后,味道鲜美,风味独特,口味极佳。下面介绍鸡架炖冻豆腐大白菜
的家常做法
。1、鸡架用水清洗干净,控干水分,剁成块。2、把冻豆腐提前拿到常温处自然解冻一会。3、大白菜用水清洗...
特别下饭的东北十大炖菜都有什么?
答:
牛肉炖萝卜便是东北冬天最热捧的菜,吃完之后感觉特顺气。牛肉炖萝卜是一道
家常
菜谱,主料是牛肉和萝卜,主要烹饪工艺是炖,耗时较长。寒冬食牛肉可暖胃,牛肉炖萝卜是该季节的补益佳品冬天里的营养开胃菜。 7.白菜
炖冻豆腐
白菜炖冻豆腐是一道家常菜式,主要原料是白菜和冻豆腐,冻豆腐要比普通豆腐更入味,而且能吸收...
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