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为什么牛奶三聚氰胺不能是0
怎样才知道
牛奶
有没有
三聚氰胺
答:
2。准备黑布一块和空杯一个。把黑布蒙在空杯口上作为过滤器。3。将冷却的
牛奶
倒在黑布上过滤。4。如果有白色固体滤出,则用清水冲洗几次,排除其它可溶物。5。如果冲洗后发现有白色晶体,可以将晶体放入清水中,该晶体如果沉入水底。那就很
可能是三聚氰胺
,这种奶粉
不能
用了。这种方法可能无法发现微量...
如何检验
牛奶
中是否含有
三聚氰胺
?不知道的话能告诉我三聚氰胺颜色...
答:
2。准备黑布一块和空杯一个。把黑布蒙在空杯口上作为过滤器。3。将冷却的
牛奶
倒在黑布上过滤。4。如果有白色固体滤出,则用清水冲洗几次,排除其它可溶物。5。如果冲洗后发现有白色晶体,可以将晶体放入清水中,该晶体如果沉入水底。那就很
可能是三聚氰胺
,这种奶粉
不能
用了。这种方法可能无法发现微量...
为什么
要在
牛奶
中加
三聚氰胺
答:
因为
三聚氰胺
和蛋白质都是含氮的物质,这样做应该是为了使鲜奶被检测时看起来蛋白质含量很高。在国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》(第三卷),对三聚氰胺则有如下描述:“长期或反复接触作用:该物质可能对肾发生作用”。三聚氰胺(melamine)简称三胺, 学名三氨三嗪, ...
蒙牛
纯牛奶
含有
三聚氰胺
问题
答:
以某合格
牛奶
蛋白质含量为2.8%计算,含氮量
为0
.44%,某合格奶粉蛋白质含量为18%计算,含氮量为2.88%。而
三聚氰胺
含氮量为66.6%,是牛奶的151倍,是奶粉的23倍。每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺,就能提高0.4%蛋白质。微溶系指溶质1g(ml)能在溶剂100~不到1000ml中溶解,三聚氰胺在水中微...
【我想请问
为什么
要在
牛奶
中加
三聚氰胺
】
答:
确实仅仅为了提高蛋白质含量。它不是必要的添加剂,按照食品添加剂的使用规范他是不允许添加到奶制品中的。奶制品中蛋白质含量的高低是评价奶制品好坏的最重要的一个指标,特别是婴幼儿奶粉,所以你可以经常看到很多奶粉以高蛋白质含量为卖点。
三聚氰胺
含有极高的N元素,添加到食品中后含氮量会提高很多。...
“
三聚氰胺
”是什么?
为什么
要添加在
牛奶
里
答:
三聚氰胺
(英文名Melamine),是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料.简称三胺,又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、蜜胺、氰尿酰胺、三聚氰酰胺,分子式C3N6H6、C3N3(NH2)3,分子量126.12。三聚氰胺俗称
蛋白精
,加到
牛奶
里可以提高牛奶里的蛋白含量.蛋白含量一高,牛奶的口感就...
纯牛奶
中有没有有
三聚氰胺
?
答:
有啊,好多
牛奶
都检测出来了,牛奶添加
三聚氰胺
的作用 奶粉有毒是因为其中含三聚氰胺,
可能是
在奶粉中直接加入的,也可能是在原料奶中加入的。牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因为它能冒充蛋白质。食品都是要按规定检测蛋白质含量的。要是蛋白质不够多,说明牛奶兑水兑得太多,说明奶粉中有太多别的东西的...
牛奶
中
三聚氰胺
的化学结构?
答:
牛奶
里本没有
三聚氰胺
!测得只是氮元素的含量,又有啥混不过去的呢 C3H6N6 如果氮气在常温下是液态的,他们还会直接加液氮呢!哈哈
牛奶
仅仅是掺入
三聚氰胺
么
答:
其实
牛奶不是
掺入三聚氰胺,因为
三聚氰胺不
溶于奶,而且三聚氰胺也和提升蛋白质含量没
什么
关系!其实是掺入尿素,经过高温消毒,尿素变成三聚氰胺了 你要想强壮中国人,每天3升奶,基本就是喝奶,别的什么都不喝了,8几年那个时候的奶,揭开纸盖都有奶皮儿,那叫一个浓,一个香,现在我说怎么都跟水...
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