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龙利鱼炖冻豆腐的做法
龙利鱼炖豆腐
怎么做?
视频时间 00:56
龙利鱼炖豆腐的做法
答:
做法:将龙利鱼肉切成丝状,长度自己定。将嫩豆腐切成片状后,推倒再切成丝状
。洗净胡萝卜外皮,用刀先切片,然后再切丝。将香菜切成末儿备用。在淀粉中加适量的清水,调成水淀粉备用。锅内倒入清水,加盐和白胡椒粉调味。水烧开后下胡萝卜和豆腐丝煮。煮到胡萝卜熟后,倒入龙利鱼肉,用铲子推散开。
鱼豆腐
怎么做好吃
答:
鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分,下锅煎至两面变黄,煎的过程中可以撒上适量的盐;将鱼头盛出沥油,下葱段、姜片爆香,之后放进鱼头,倒入足量的开水沫过材料;大火将汤汁烧开后,转小火慢慢熬至汤汁变得浓稠、色白,之后加入盐调味,加入切好的
冻豆腐
,一起再
炖
3-5分钟即可;出锅前加上2勺胡椒面,1...
豆腐
怎么做才嫩滑?
答:
1、把龙利鱼肉切块,加盐、胡椒粉,腌制10分钟。2、在番茄表面切十字刀,然后放入沸水中煮2分钟
。3、捞出番茄,然后撕掉外皮,用小刀切成丁。4、把杏鲍菇、豆腐洗净切丁,金针菇洗净,再切点葱花和蒜瓣。5、把腌制好的龙利鱼过沸水,煮到变色后把它捞出备用。6、在锅里放适量油,然后把蒜瓣放进...
龙利鱼烧豆腐
怎么做
视频时间 00:50
龙利鱼
番茄
豆腐
煲
的做法
步骤图,怎么做好吃
视频时间 00:50
什么
鱼炖豆腐
最好吃?怎样做出好吃的鱼炖豆腐?
答:
做法
1、鲤鱼去内脏,洗净控干,切方块;2、
豆腐
切块,葱蒜切片,姜切丝备用;3、热锅冷油,油热后,煸香葱姜蒜,下入鱼块干煎1分钟,烹入料酒;4、添加没过鱼块的水,烧开;5、倒入砂锅中用中小火
炖
5分钟;6、加入豆腐块
煮
开后小火炖5分钟,出锅前调入盐、胡椒粉、鸡精,撒上葱花香菜 即可。
怎样做
鱼豆腐
答:
1.
豆腐
切片 2.鸡蛋打散,放入少许盐 3.将豆腐片放入蛋液中,粘匀蛋液 4.锅中放油,油热后放入豆腐煎至两面金黄 5.锅中放入大料、葱、姜、蒜、干辣椒炒香,下入煎好的豆腐 6.然后放入陈醋,大火
煮
开,逼出醋的香味,再加入老抽、盐、糖调味 7.最后加清水没过豆腐,
炖
至汤汁浓稠即可出锅 ...
黑
豆腐
是什么做的
答:
黑豆腐怎么吃黑
豆腐的
吃法跟白豆腐差不多,煎、炒、烹、炸、
炖
都可以。准备黑豆腐,
龙利鱼
,老汤。把黑豆腐切成块,龙利鱼切成厚块略腌制,锅烧热放少许油,将腌制好的鱼块裹上面粉,中火煎至两面呈浅金黄色,捞出备用,再将黑豆腐略煎一下。将炒锅放入少许油,爆香姜、蒜,把煎好的黑豆腐...
鱼豆腐
怎么做
答:
做法
:1.将鱼片和一点盐一起调味。将鱼蒸5到7分钟。2.使用不粘锅,翻炊缢榈慕痛小<尤胝艉玫挠闫⒒旌暇取?3.加入生抽、盐、糖、胡椒、麻油和水。4.加入豆腐块和2杯水。5.汤烧开后,加入玉米面使之变稠,加入蛋搅拌。二:与
豆腐的
由来:
鱼豆腐
也叫鱼糕。传说鱼糕的制作起源于楚国,在楚都...
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