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黄焖鸡需要什么食材
黄焖鸡
怎样做?
答:
黄焖鸡的制作方法如下:
1、干香菇洗净放入清水中浸泡10分钟
,对半切开。青椒去蒂去籽切成小块。姜1块切片,蒜3瓣切片,干辣椒5个剪成段。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入鸡块炒干水分,倒入糖水1勺,让鸡肉裹上糖色。放入姜蒜片、干辣椒小火煸香,加入料酒1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺翻...
黄焖鸡
做法最简单做法
答:
鸡腿 6只 土豆 2个 料酒 1勺 冰糖 5粒 蚝油 2勺 青红椒 各1个 生抽 2勺 姜 5片 蒜 5瓣 香菇 10朵 盐 8克 黄豆酱 2勺
黄焖鸡的
做法 1.将鸡腿切成块,放入冷水加入料酒煮一下。2.土豆切成滚刀块。3.青红椒切成块。4.干香菇泡一下。5.锅中倒入...
黄焖鸡
咋做?
要什么
材料
答:
准备材料:鸡肉:两斤、香菇
:5-10朵、青椒:3-5根、红萝卜:半根、姜片:几片、蒜:几个、葱头:几根、盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、生粉:适量。1、鸡肉清洗干净后斩成块,加入几片姜片和适量的料酒、盐、生抽、蚝油、生粉抓拌均匀,腌制20分钟左右;2、生姜去皮洗净切片,大蒜去皮,葱头洗净备用...
做
黄焖鸡需要哪些食材
?
视频时间 00:54
做
黄焖鸡要
准备
什么
材料呢?
答:
【黄焖鸡】所需食材:
鸡腿肉750克、青椒、红椒、香菇若干、大蒜、干辣椒、生姜、冰糖、料酒、食盐、生抽、老抽、胡椒粉
烹饪具体过程:第一步:准备好鸡腿肉,买的时候记得让老板用刀剁成均匀的小块,这样节省时间又安全,然后可以把鸡肉里面的骨头给挑掉,然后用水清洗干净,记得放在装有水的盆内浸泡...
怎样做
黄焖鸡
?
视频时间 01:29
打卡家常
黄焖鸡
,
答:
打卡家常
黄焖鸡
食材
: 鸡腿、淀粉、青椒、红椒、土豆、胡萝卜、豆瓣酱、生抽、料酒、米酒、耗油、胡椒粉、葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶。 做法: 1、1只大鸡腿切成块。 2、用淀粉加入水中洗鸡块,会把血水洗
的
比较干净哦,洗净控干水分不
需要
腌制 3、准备配菜切成块状(1个青椒和1个红椒,1个土豆,半个胡萝卜...
黄焖鸡
简单快手
答:
黄焖鸡
食材
:琵琶腿1000g酱料:老母鸡鲜香粉2.5g、老抽5g、生抽10g、海鲜酱8g、甜面酱10g、白糖2g、鲜味宝2.5g、蚝油55g鸡腿腌料:食用碱1.5g、白糖3g、五香粉1g、姜粉0.2g、白胡椒粉0.2g、盐3.5g、高度白酒5g、鸡精4g炖煮材料:食用油30g、姜片3片、蒜3瓣、金针菇、香菇、土豆、宽粉、青椒 做法: 1.鸡腿切...
家常
黄焖鸡的
做法
答:
家常
黄焖鸡
食材准备:琵琶腿、土豆、香菇、青红椒、姜蒜辣 做菜步骤 1.腿切小块,水中加姜片和料酒焯水 2.锅烧油,油热放七八颗冰糖炒出糖色 3.入鸡块均匀上色,加姜蒜小米辣炒香 4.一勺黄豆酱、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒、适量盐和鸡精调味,大火翻炒出香味 5.没过
食材的
开水,放入土豆和香...
黄焖鸡
家常做法步骤
答:
1、
黄焖鸡的
材料准备好:鸡大腿,土豆削皮洗净,鲜香菇比干香菇的口感更滑嫩,胡萝卜削皮洗净,青蒜提味,也可以换成标配的青椒;2、香菇、土豆、胡萝卜切块,青段切段;土豆切成细长的滚刀块;3、鸡大腿剁成小块,然后用凉水冲洗掉骨渣,去掉一些血水;4、铁锅中倒少许油,将冰糖炒至浅浅的焦糖色...
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