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黄焖鱼怎么做才好吃
做
鱼怎么做好吃
答:
1、把花鲢鱼清洗干净,切大小一样的鱼块,豆腐切块,把葱姜洗净切丝,蒜苗和青红洗净切段和块。2、取一小碗做
黄焖
酱料:生抽、蚝油、老抽、黄豆酱调成酱料,一般的比例是3:2:1:1,加少许的白糖和盐。把鱼块和豆腐,都撒上干面粉,均匀一些。3、热锅凉油,油热7成,下鱼块,要一块一块的下...
鱼怎么做好吃
,
黄焖鱼
的家常做法
答:
步骤 1.小黄鱼宰杀制净,
用淀粉裹匀 2.用温油炸至金黄色 3.葱姜蒜炸出香味,加高汤、香料、调料、鱼,用大火烧沸,改小火焖40分钟
,放味精调好口味 4.撒上香菜,OK 小贴士 肉质鲜嫩,营养丰富,是优质食用鱼,也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。
黄焖鱼的做法,
黄焖鱼怎么做好吃
,黄焖鱼的家常做法
视频时间 00:44
黄焖鱼
块的家常做法!
答:
1.鱼尾用生抽,老抽各一汤匙,十三香一茶匙,盐一茶匙,黄酒一汤匙,腌渍半天。2.洗去上面的料汁,炸的时候不会把油弄脏。切块备用。淀粉放在碗里备用。3.鱼块沾上淀粉,拍打一下,再沾一下,再拍打一下,这样比较能沾多一点。4.入油锅炸发黄,喜欢内里也酥脆的,就多炸,炸到酥也很
好吃
。(油...
求
黄焖鱼
的做法?
视频时间 01:28
黄焖鱼怎么做才好吃
答:
黄焖鱼
1 准备好食材,鱼切块加盐、料酒腌制一会,豆腐切块抹些盐 2 热锅放油煎豆腐 3 翻面 4 另起热锅放油放姜丝、下鱼块煎,翻面,再煎 5 两面煎黄了之后加入蒜末、酱油,再加入豆腐,水,盖上盖子焖煮一会 6 水快干时加入鸡粉,香菜 7 加入水淀粉 8 起锅上菜 有
好吃
小鱼儿(野鱼小...
鱼柳
怎么做好吃
简单的做法
答:
第一步:做“
黄焖
巴沙鱼”需要先煎好鱼,巴沙鱼柳个体较大,锅小煎制不方便,所以把鱼柳切成四段。在煎制前需要用料酒把鱼腌制10分钟。第二步:准备调料:葱切段,姜切片,蒜拍扁,还需准备好干辣椒和香菜。第三步:因为巴沙鱼柳没有鱼皮的包裹,而且水分还极大,煎制的过程极易把鱼煎碎。所以...
黄骨
鱼怎么
煮
好吃
视频时间 01:21
鱼头
怎么做好吃
?
答:
如果喜欢汤汁多点的就多放点的水),放上豆腐片(豆腐最好先用油煎一下,煎制两面金黄)、放上青红辣椒片、香芹和生姜片,盖上锅盖焖上8分钟,再撒上香葱段翻炒均匀,关火盖上锅盖用余温焖上1分钟,香喷喷的
黄焖鱼
头就做好了。总之,我认为
最好吃
的鱼头,还是客家人做的黄焖鱼头了。
黄骨
鱼怎么做
着
好吃
?
答:
黄
骨鱼做法:第一步,备好黄骨鱼、生姜、干辣椒、大蒜、葱、油盐、料酒、豆瓣酱、老抽、醋、淀粉、生抽和白砂糖。第二步,将黄骨鱼直接处理后洗好了,生姜切丝,大蒜切片,葱切段。备好锅加油烧热,将黄骨鱼直接下锅煎煮了。第三步,锅中留油,加葱姜和干辣椒爆香了,将豆瓣酱下锅翻炒。放...
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