做蛋卷10斤面的配方?答:鸡蛋卷做起来也并不复杂,家有面粉、鸡蛋和黄油就可以做,没有黄油就用玉米油来代替也可以。打几个鸡蛋,加小碗面粉,不用加一滴水,简单用筷子搅一搅,电饼铛里煎一煎,拿筷子卷一卷,香喷喷的鸡蛋卷就新鲜出炉了。香甜焦香酥脆,一咬满口生香直掉渣。告诉你制作配方比例和小妙招,一看就会,让你在家简单做,一次保证...
宅家只剩面粉怎么做美食?答:当你宅家只剩下面粉和鸡蛋。 鸡蛋卷: 配方:面粉70g,鸡蛋2个,黑芝麻15g,糖40g,牛奶20g,油50g。 步骤:鸡蛋+油+奶搅拌均匀,倒入面粉和糖搅拌顺滑,加入黑芝麻。平底锅/电饼铛加热放入蛋卷糊,盖油纸用平面压扁,上色后趁热卷起。 平底锅/电饼铛,简单快捷,酥脆。 蒸面包: 配方:面粉300g,鸡蛋2个,糖40g,酵母...