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鸡蛋卷一斤面多少油
走街串巷做
鸡蛋卷
的配方
答:
香脆蛋卷 配料:面粉1斤、鸡蛋2—3个,白糖3两、
植物油2两
,搅拌均匀即可 工具:蛋卷烤制模;加热:液化气。容器:用来装蛋液、面粉等。配料方法:将适量面粉,适量盐,味精,鸡蛋,放入适量的水中,搅拌均匀成粥状,不可太稠,多试验几次就会有了经验。烤制:1、将蛋卷烤制模放在煤炉或液化气炉...
用机器做
鸡蛋卷鸡蛋面粉
水油糖的比例是
多少
答:
一斤面四两糖四两油
四个鸡蛋
鸡蛋卷
不脆的原因?
答:
亲亲,
蛋卷
不脆有以下三个原因哟,第一就是在调制面糊的时候没有放食用油或者食用油的量不够,二是在调制面糊的时候没有放糖,这样子,第三是烤制蛋卷的火候太小了,最好用专用的蛋卷盘让两面均匀受热,以最快的速度卷好,放凉,这样子蛋卷做出来就会又酥又脆了。材料:
鸡蛋
50g、细砂糖40g、玉米...
怎么做
蛋卷
视频时间 01:04
自制
蛋卷
的做法
答:
香脆蛋卷 调料:小麦面粉1斤、生鸡蛋2—3个,白砂糖3两、
食用油2两
,搅拌均匀就可以 专用工具:鸡蛋卷烘烤模;火炉:煤球炉、煤气灶均能够 ,要是能将烘烤模加温就可以了。器皿:用于装鸡蛋液、小麦面粉等。调料方式 :将适当小麦面粉,适当盐,鸡精,生鸡蛋,放进适当的水里,搅拌均匀成粥状,不...
做
鸡蛋卷
卖能赚钱吗
答:
因为
面粉
、鸡蛋、白糖这些东西成本低,
一斤鸡蛋卷
大约可以卖5-10块钱左右,成本大约是2块钱。以每天生产8小时计算,按市价,成品成本推算每斤可获利2.5元.每台每天可获纯利100元以上。鸡蛋卷的做法:1、先将50克黄油放到盆子中,隔水把它们融化掉,融化掉之后把它们放在一边备用。然后在盆子中加上50...
手抓饼培根
鸡蛋卷
都需要什么材料呢?
答:
锅加热放猪大油适量加
面粉
一两左右,炒出油酥,放在做好的面坯中,做成油饼上锅烙成油饼,手抓饼的特色(薄)而且起层,饼软好吃,鸡蛋是必备,鸡蛋液上锅做成
蛋卷
(簿),培根去超市买二盒,准备三人份,豆油,
鸡蛋一斤
左右,盐,酱油,面粉三至四斤左右,培根二盒至三盒,再准备烤盘锅搞定。
一斤面
能加工几斤
鸡蛋卷
?
答:
一斤面
可以加工五斤
鸡蛋卷
。因为一斤面你要加
一斤鸡蛋
,还要加泡打粉和三斤牛奶,所以一斤面可以加工五斤鸡蛋卷。
一斤面粉
能做几斤
蛋卷
?
答:
一斤面粉
可以做大约2斤
蛋卷
。蛋卷的制作过程如下:1. 准备材料:面粉、
鸡蛋
、水、盐、油。2. 将一斤面粉倒入一个大碗中。3. 在面粉中加入适量的盐,根据个人口味调整。4. 慢慢加入适量的水,同时用手或筷子搅拌面粉,直到面粉和水充分混合,形成一个均匀的面糊。5. 将面糊静置片刻,让面粉充分吸收...
蛋卷
的制作方法
视频时间 01:34
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