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鸡胗可以掺啥菜炒
雪菜爆炒鸡胗
怎么做好吃
答:
鸡胗 50克 土豆 300克
雪菜
80克 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 步骤 1.食材:鸡胗(已清洗焯熟)、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切开)2.将已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的鸡胗放在案板上切成片。3.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和雪菜翻炒翻炒。4.接着,加适量的清水煮开煮至土豆...
可以
和
鸡胗
搭配做菜的有哪些?
答:
原料:鸡肠,鸡心,鸡胗,蒜薹,红椒,红油,香油,盐,料酒
。做法:蒜薹洗净,切段;红椒洗净,切块;鸡肠、鸡心、鸡胗均治净,切块,加入料酒码去腥味。油锅烧热,下鸡肠、鸡心、鸡胗爆炒,加红椒、蒜薹续炒,加盐炒匀,淋香油、红油即可。火爆胗花 原料:鸡胗,盐,花椒,醋,酱油,青、红椒片,干...
鸡胗可以
做哪些菜?
答:
原料:
青萝卜
,鸡心,鸡胗,青尖椒,洋葱,盐、味精、姜、蒜各适量。做法:胡萝卜,青椒,洋葱切块备用。姜蒜切小片。热锅下油,放入姜蒜炒至香味出来。倒入腌好的鸡杂,炒到变色盛出。只盛鸡杂啊,油还是留锅里。用剩下的油加热,依次倒入洋葱,青椒,胡萝卜炒至断生,加入盐调味。倒入烩好的鸡杂...
绿豆芽炒鸡胗
怎么做,清爽脆口,让人爱不释手,越吃越想吃呢?
答:
【
绿豆芽
炒鸡胗】所需资料:鸡胗,绿豆芽,芹菜叶,姜片,小葱,蒜头,植物油,豆瓣酱,白胡椒粉,生抽酱油,耗油,食用盐,味精做法如下所示:第一步最先提前准备500克左右绿豆芽,1斤鸡胗,再准备几株芹菜叶子。鸡胗细心清理干净以后,沿着纹路切成片;莴笋切成段;姜片、小葱、蒜头所有切成碎屑。第二...
鸡胗子
怎样炒好吃
答:
小米椒、鸡胗、大蒜、盐、生抽、黄酒。1、鸡胗冷水下锅,煮变色了捞起切片;2、切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上;3、大蒜切成蒜蓉,小米椒切小段备用;4、炒锅下油,然后放入蒜蓉和小米椒中火热香,下
鸡胗炒
,因为腌制过,就不用再放调料。一直炒到鸡胗熟透,就
可以
上菜 ...
鸡胗
怎么炒好吃家常做法
答:
鸡心剪开并清洗干净2.
鸡胗
提前搓洗干净和鸡心一起放入锅内焯水3.沸腾出沫后捞出洗净鸡胗切片备用4.锅内放油烧热放入蒜片和小米辣煸炒香5.放入鸡胗、鸡肝、鸡心翻炒6.放入洋葱和胡萝卜片一同翻炒7.加入一勺生抽9.翻炒均匀入味即可出锅10.装盘撒上白芝麻点缀即可,一道美味的小炒鸡杂就完成了。
鸡胗
怎样做菜好吃
视频时间 00:37
杂菜
炒鸡胗
做法大全
答:
2人份
鸡胗
300克莴笋300克芹菜100克淮山药50克 【辅料】油20克盐8克蚝油5克料酒5克 步骤1 鸡胗洗净 步骤2 切花刀,加入料酒、油盐和蚝油、姜丝腌30分钟 步骤3 准备好莴笋、芹菜、淮山 步骤4 莴笋斜切片 步骤5 芹菜、淮山烧开水灼熟,捞起沥干水分 步骤6 起油锅 步骤7 放入莴笋炒 步骤8 加入肾...
菜花
炒鸡胗
需要怎样的做法?
答:
勾芡:根据个人喜好,可以用水淀粉对菜肴进行勾芡,使汁液略微浓稠,更易裹附在食材上。出锅:
炒
至所有食材熟透,调味适宜后,即可出锅装盘。【小贴士】鸡胗在处理时要彻底清洗,去除多余的油脂和杂质。焯水菜花可以保持其脆嫩,同时也能去除一些生味。腌制
鸡胗可以
使鸡胗更加入味,口感更佳。快速翻炒...
鸡胗
凉拌配
什么菜
最好
答:
1、鸡胗切块,再切十字花刀。芹菜切段,泡姜切片,泡椒切节;2、准备鸡胗,放一勺生粉,抓匀;3、锅入油,倒入鸡胗,炒至变色,盛出;4、锅留底油,倒入泡姜、泡椒、炒出辣味;5、放入鸡胗、料酒、生抽、五香粉、少许盐、白糖炒匀,再放入芹菜,炒至断生即可。2剁椒
炒鸡胗
材料:鸡胗300g、鸡心300...
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