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鸡肉奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤
怎么做
视频时间 01:47
豪客来的
奶油蘑菇汤
怎么做~?
答:
奶油蘑菇汤
材料:洋葱丁、洋菇片、鸡高汤、鲜奶油、无盐奶油、雪梨酒、白酒、盐、白胡椒、低筋面粉、乾迷迭香 做法:1、先用小火将鸡高汤及鲜奶油加热备用2、用奶油将洋葱炒软,约3-5分钟,再加入蘑菇小心搅拌,约3-5分钟后加入白酒3、将中筋面粉分二次均匀的加入混合,使其水份收乾后慢慢加入鸡高...
作为西式汤品的奶香鸡胸肉
蘑菇汤
,是怎样的做法?
答:
,然后放入适量面粉,小火炒匀,炒至糊状,加少量水放再次小火炒制待开锅放入鸡胸肉即可,也可放少许玉米粒点缀。水开后弃去浮沫。加入料酒,用微火将
鸡肉
煮烂。将鲜牛奶倒入鸡汤中烧开,加入油面酱搅动,放入
蘑菇
片。加
奶油
烧开,再加盐,出锅装汤盆即成。希望我的回答对大家有所帮助。
家人特别喜欢吃奶香鸡胸肉
蘑菇汤
,自己该怎么做?
答:
[
奶油蘑菇汤
]所需材料:蘑菇10个,洋葱一半,鸡胸肉50克,面粉50克,黄油25克,脱脂牛奶90克,黑胡椒粉适量,盐适量。具体方法:1.将蘑菇浸泡干净,切成片,将鸡胸肉洗净后切成小块,洋葱洗净,切成小粒备用。2.在平底锅中加入5克黄油,融化后加入鸡胸肉,炒到变色,然后加入洋葱和蘑菇。3.将鸡胸肉...
奶油蘑菇汤
不用黄油可以吗
答:
奶油蘑菇汤
不用黄油可以用纯牛奶代替。首先用口蘑切片,鸡胸肉切丁加盐/黑胡椒/淀粉腌制,虾剥皮去虾线,口蘑焯水,锅内少许油放入虾仁/
鸡肉
丁翻炒至变色,锅内放入油和面粉开小火,搅拌均匀直至面粉融化,倒入一碗凉水,水开,加入玉米粒,翻炒过的鸡胸肉和虾仁以及口蘑,倒入一袋纯牛奶,大火烧至浓稠...
意大利风味的汤品
奶油蘑菇汤
是怎样的?
答:
奶油蘑菇汤
主料:蘑菇150g、洋葱半个、鸡汤一碗(或煮烂的肉连汤)辅料:面粉50g、牛奶100ml、鲜奶油(又叫忌廉)30-40 ml、黄油50g (鲜奶油和黄油在大型超市均有售,如麦德龙和家乐福)调料:盐、鸡精 、胡椒粉少许 工具:厚底汤锅 (薄的锅容易糊底 、搅拌机 做法:1)将蘑菇、洋葱洗净切成丝...
奶油蘑菇汤
怎样做才好吃?
答:
法式
奶油蘑菇汤
材料:白蘑菇250g,洋葱30g,土豆50g,淡奶油120ml,香叶1片,鲜百里香3g,鸡汤500ml,盐5g,黑胡椒碎3g,橄榄油30ml 做法:1、洋葱洗净切成细碎粒;2、白蘑菇冲洗干净,沥干水分,切成薄厚均匀的片;土豆去皮洗净,也切成同蘑菇大小的片,备用。3、中火烧热锅中的油,放入洋葱碎炒香...
求必胜客那种
奶油蘑菇汤
的做法
答:
1、先将菌菇切成薄片备用,刀法不用太讲究,因为最后都要打碎。2、煎锅加热,低温融化黄油。3、炒制洋葱,中小火;炒软炒香至透明。4、加菌菇片,继续中小火翻炒出味。5、加入面粉(无所谓高筋低筋),一起翻炒至浅黄色;注意转小火,不停翻炒以免粘锅或炒糊。6、转入汤锅,加鸡原汤;当天我...
奶油蘑菇汤
怎么做?
答:
准备食材:中筋面粉50克 黄油50克 鲜虾肉50克
蘑菇
50克 盐3克 淡
奶油
50毫升 白胡椒1克 1.蘑菇切片备用 2.10克黄油入锅,中小火融化 3.倒入蘑菇,翻炒1分钟左右,倒入虾肉,炒至变红,盛出备用 4.奶锅中倒入剩下的40克黄油,烧至融化 5.加入中筋面粉,搅拌均匀,把面粉炒熟炒香 6.倒入...
西餐牛排套餐中提供的浓汤是怎么做的?在家里如何制作出这种汤?
答:
鸡茸
奶油蘑菇汤
作法不会太难,重点在于炒面粉,要让它呈疏松的颗粒,那也是它变成高汤的重要!用材:鸡脯肉100g、培根肉2片、蘑菇8朵、白洋葱大半个 调料:黄油20g、鲜奶油50g、盐5g、黑胡椒少量 炒面粉:黄油(炒面粉)20g、小麦面粉(中筋粉)50g、冷水800ml作法: 准备工作:将鸡脯肉切碎成...
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