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鸡的标准是什么
什么
是优质肉鸡?优质肉鸡应具备哪些
标准
?
答:
我国地域宽阔,各地对优质肉鸡的标准要求不一,
如南方粤港澳活鸡市场认可的优质肉鸡需达到以下标准:①临开产前的小母鸡
。
如饲养期在120天以上的本地鸡
;饲养90~100天以上的仿土鸡。
②具有“三黄”外形
,有的品种羽毛为黄麻羽或麻羽,胫为青色或黑色。③
体型团圆,羽毛油光发亮,冠脸红润,胫骨小
。④肉...
什么是蛋鸡的饲养标准,我国最新制定的蛋鸡饲养
标准是什么
?
答:
现行饲养标准的确切含义是系统地表述经试验研究确定的特定动物(包括不同种类、性别、年龄、体重、生理状态和生产性能等
)的能量和其他各种营养物质需要量或供给量的定额数值,经有关专家组集中审定后,定期或不定期以专题报告性的文件由有关权威机关颁布发行,供使用者参考或指导使用。我国最初的《鸡的饲养...
鸡的
国家
标准
答:
鸡的国家标准 在我国,鸡的国家标准涵盖了多个方面,
包括鸡的品种、饲养管理、疫病防控、产品质量等
。这些标准旨在确保养鸡产业的健康发展,保障鸡肉和鸡蛋的质量安全,以及促进养鸡技术的不断提升。首先,鸡的品种标准是基础。我国拥有丰富的鸡种资源,根据鸡的用途和特性,国家标准对不同的鸡种进行了分类...
健康雏鸡的评价
标准是什么
?
答:
雏鸡质量的好坏,与孵化场、种鸡场都有关系。
健康雏鸡应外表羽毛清洁,有光泽、干燥,鸡群整齐度好,体重符合品种要求,活泼、叫声响亮清脆
,眼大而有神,脐部没有血痕,愈合良好;站立稳健,反应灵活;泄殖腔周围干净,没有稀便粘着与糊肛现象;将整个雏鸡握在手中有弹性和较强的挣扎力;腹部吸收良好,...
农村传统的土鸡,需要有哪些
标准
,才能算是真正的土鸡呢?
答:
年龄在40岁以上的农村朋友,应该都会记得,以前自己家里养的土鸡,喂养了一年,
母鸡最多也就3斤多重,公鸡可能会重些,高达5斤左右
。但现在农村有些人养的土鸡,他们也没有给鸡喂养饲料,但鸡的重量就明显比以前要重多了。像是我曾经在一个农村老人手中购买了一只大公鸡,他喂养了10多个月,也没...
什么
是优质型肉鸡?优质型肉鸡应具备哪些
标准
答:
如南方粤港澳活鸡市场认可的优质肉鸡需达到以下标准:①临开产前的小母鸡。
如饲养期在120天以上的本地鸡
;饲养90-100天以上的仿土鸡。
②具有“三黄”外形
,有的品种羽毛为黄麻羽或麻羽,胫为青色或黑色,体型浑圆、羽毛油光发亮、冠脸红洞、腔骨小。④肉质鲜美、"细嫩,鸡味浓郁;屠宰皮薄、紧凑、光滑...
什么是真正的土鸡,它
的标准是什么
。是养殖方法吗?还是什么品种的鸡才...
答:
土鸡最基本的几点;1;鸡种必须是土
鸡的
鸡种,没有和其他的鸡种杂交过的,是当地特有的鸡种。2;小鸡仔必须是母鸡孵化出来的,不是孵化器孵出来的。3;必须是放养的。4;养殖周期必须是一年以上的。5;成年鸡的重量在3-3.5斤之间的。6;不投喂饲料的。只吃五谷杂粮以及草和虫子。婺仙鸡由于...
养土鸡的主要
标准是什么
?还有怎么才能联系到鉴定专家?鉴定这土鸡是否合 ...
答:
养土鸡的主要
标准是什么
?还有怎么才能联系到鉴定专家?鉴定这土鸡是否合格?《散养土鸡》 我来答 3个回答 #热议# 茅台真假怎么辨别?假标是什么样的?匿名用户 2013-09-09 展开全部 1、土鸡有很多品种,多数属于地方传统优良鸡种,土鸡一般特点有:体形偏小、抗病力强、耐粗饲、适应能力强,饲料转化率低,且料...
鸡的
国家安全
标准
答:
此类属于预包装食品,相关
标准
有 GB 2710-1996 鲜(冻)禽肉卫生标准 GB 7718-2011 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》 规定 直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号...
鸡肉质量等级及评分方法
是什么
?
答:
划分鸡肉质量等级的工作,称为鸡肉分级,即按一定的质量指标,将不同种类鸡肉划分成若干等级的工作。根据国家农业行业
标准
NY/T631-2002《鸡肉质量分级》的规定,将我国鸡种类分为引进类、仿土类和土种类三类。鸡体从体完整程度、服体胸部形态、体肤色、体皮下脂肪分布状态、羽毛残留状态进行等级评定。分割...
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