臭鳜鱼怎么做好吃?答:第二步:鱼身两侧划刀。 第三步:先热锅,锅烧热后加入油烧至八成热,放入鱼,煎至两面金黄。 第四步:鱼煎黄后,放入事先切好的葱姜蒜红线椒。加几粒花椒提味。 第五步:炒出香味后,烹入料酒,水,生抽,老抽,糖,大火烧开后调至中小火,炖15-20分钟。 第六步:鱼烧好后,盛入盘中。汤汁留在锅中加少许水...
家庭版炖鱼怎么做好吃?答:每次去姐姐家,就喜欢吃姐炖的鱼,每次孩子们都会买来一条大鱼,因为全家人都爱吃,孩子们都各自有家,上班又管家,也没时间常来蹭吃,我来了,就是蹭吃的理由,大家总是要聚在一起吃一顿,或在家聚或去饭店吃,让我选择都是在家里吃,姐姐的小菜园什么菜都有,纯绿色的蔬菜,去哪儿都不及自家的蔬菜健康。话不多说...