77问答网
所有问题
当前搜索:
鱼子酱怎么做出来的
鱼子酱的
做法
答:
步骤1、葱姜蒜、辣椒全部切末备用。步骤2、清洗一下鲤
鱼子
。刚买的有一层薄薄的膜,把膜小心去掉,再去除里面的杂质,用清水轻轻冲洗。步骤3、锅里倒入油,稍微多一点。步骤4、葱姜蒜末放入锅中,煎的稍微干一点,不要糊了。步骤5、放入各种辣椒碎,爱吃辣的就多放。步骤6、煎一会辣椒放入
鱼子
...
鱼子酱
是怎样制作的
答:
1、
鱼子
洗干净,去掉筋膜。2、用水煮一下,鱼子会变成红色。3、葱切末备用。4、锅里放油,放入葱末炝锅。5、倒入焯好的鱼子,翻炒一下。6、倒入黄豆
酱
。7、小火熬煮,然后用铲子搅拌防止粘锅。8、水分蒸发的差不多了,炒到发干的程度就可以了,关火盛出。
怎么
制作好吃的
鱼子酱
?可以用普通的鱼子
做出来
吗?
答:
鱼子酱
沙拉 材料:蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋 作法:蛋用水煮熟切半,完整取出蛋黄。洋葱切末,加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀,将混合物填入蛋白中。莴苣切丝拌碟做底,蛋摆在上面,将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上,为了美观,还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰。品味另类鱼子酱 鱼子酱龙虾冷面沙律...
鱼子酱的
家常做法大全
怎么做
好吃视频
答:
新鲜
鱼子
洗净,去筋膜 2 鱼子冷水入锅,待水开后继续煮约2分钟,期间要撇清浮沫 3 捞出鱼子,此时鱼子大部分会是块状 4 鱼子过冷水后轻轻搓散 5 锅内倒油,爆香葱花、姜丝,此时油可以稍多些 6 加入农家
酱
炒香 7 继续加入搓散的鱼子 8 待鱼子全部裹酱后即可 ...
鱼下水
酱
的做法大全?
答:
鱼子酱的
做法 鱼子去外面的筋膜 请点击输入图片描述 准备葱姜蒜末、辣椒碎 请点击输入图片描述 锅热放油加入葱姜蒜末辣椒碎炒香 请点击输入图片描述 放入鱼子不停翻炒,依次加入甜面酱、甜辣酱和豆瓣酱 请点击输入图片描述 加入酱油调色,不停翻炒,这个过程要十多分钟,炒到颜色变深,水分蒸发即可 ...
鱼子酱的
做法,
鱼子酱怎么做
答:
步骤1 准备食材:
鱼子
250克、葱20克、姜20克、蒜20克、小米辣3个、豆瓣
酱
3汤匙、色拉油3汤匙。步骤2 葱切葱花。步骤3 姜切末。步骤4 蒜切末。步骤5 小米辣切圈。步骤6 锅里倒入油烧热,放入葱、姜、蒜炒香,再放入小米辣翻炒2分钟。步骤7 再放入豆瓣酱炒出红油。步骤8 然后放入鱼子,炒至变色...
鱼子酱怎么做
答:
鱼子酱
沙拉 材料 蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋黄酱 作法 用水煮熟切半,完整取出蛋黄。洋葱切末,加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀,将混合物填入蛋白中。莴苣切丝拌碟做底,蛋摆在上面,将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上,为了美观,还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰蛋。鱼子酱龙虾冷面沙律 用面豉、糖...
鱼子酱怎么做
答:
鱼子酱
做法如下:工具/原料:鱼子、洋葱、姜、蒜、花生油、豆瓣酱、甜面酱、蚝油、料酒、胡椒粉。1、把鱼子放到加了料酒,葱姜的水中煮片刻。2、锅中放油蒜,姜,洋葱炒香。3、放入鱼子煸炒。4、炒散炒干的鱼子。5、加入澥好的豆瓣酱和甜面酱,蚝油,放少许的胡椒粉炒匀,有酱香味即可。6、炒好...
家常自制
鱼子酱怎么做
,鱼子酱的2种做法
答:
主料:
鱼子
适量 调料:水180克、葱段适量、黄豆
酱
20克 做法步骤:1、倒入水180毫升,鱼籽洗净去皮 2、入锅煮制,煮至变色,捞出 3、葱切碎,另起锅倒入油,葱爆香 4、放入鱼籽,放入黄豆酱20克,翻炒均匀,熬制浓稠即可 5、出锅即可食用 ...
鱼子酱
做法是什么?
答:
1、 准备食材,鱼子200g,五香粉10g,姜10g,香葱10g,农家酱50g。2、 鱼子去筋膜,葱切碎,姜切末。3、 锅中加水烧热,放入鱼子煮开,捞出过凉搓散。4、 锅中加油烧热,放入葱花,姜末爆香,加入农家酱,五香粉炒香,放入鱼子翻炒均匀,待鱼子全部裹酱即可。以上就是
鱼子酱的
家常做法了,可以...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
延边鱼子酱的做法
秀丝网鱼子酱
自制鱼子酱详细过程
鱼子酱怎么加工出来的
白鲢鱼子酱的做法
鱼子酱最简单的做法
鱼子酱鱼肉怎么处理
自制鱼子酱的做法大全
鱼子酱是什么东西做的