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香辣鸡爪最简单做法
鸡爪
怎么弄才好吃又
简单
答:
【步骤一】:先把
鸡爪
清洗干净,再去掉鸡爪上残留的外皮,像这种没弄干净的,全部刮掉,把所有鸡爪上的指甲全部切下来装盘备用。 【步骤二】:把切好的鸡爪放到锅里,加入水,同时把生姜、大料、香叶、花椒、料酒放里边。然后大火煮开,撇去浮末,盖盖煮10分钟,目把鸡爪煮熟,但是不要煮时间太长,容易软烂,吃的时候口感...
香辣鸡爪做法
答:
香辣鸡爪
食材准备:凤爪、姜末、蒜末、小米辣、葱 做菜步骤 1.鸡爪洗净去掉指甲,锅中放葱姜料酒,鸡爪冷水下锅焯水出血沫,捞出备用 2.冷锅热油,油热放姜蒜末和小米辣炒香 3.加入鸡爪翻炒均匀,然后加入一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、鸡精和适量盐,一起大火翻炒几分钟 4.加入一碗清水没过鸡爪,大火将水烧开...
辣鸡爪
怎么做好吃? 爪紧吃
答:
香辣凤爪
原料:凤爪、酱油、生抽、盐、姜、干辣椒、花椒、白糖。
做法
步骤:第1步、准备好凤爪,姜,干辣椒,凤爪洗净泡出血水,切两半 第2步、锅里放油,开小火,煸香辣椒和生姜,顺便加几粒花椒,不要放多了,因为不是做麻辣的菜 第3步、煸香姜和辣椒后,开发火倒入凤爪翻炒 第4步、加入适...
九款
鸡爪
神仙
做法
答:
1、鸡爪剁成两半放入冷水加入料酒葱姜大火煮10分钟捞出,过凉水沥干水分放入碗里
。2、两勺生抽、一勺蚝油。3、一勺老抽抓拌均匀上色。4、锅里放入葱香菜炒香夹出,放入蒜泥小米辣碎,炒香盛到碗里。5、加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖。6、一丢丢盐搅拌均匀倒入鸡爪里抓拌均匀,放入冰箱冷藏2个...
软软糯糯的蒜
香辣鸡爪
!!
答:
蒜
香辣鸡爪
食材:鸡爪、蒜末、干辣椒、八角、桂皮、香叶、姜片、青椒、啤酒 步骤:1、鸡爪剁成小块,冷水下锅,加点姜片料酒花椒粒焯水2、热锅冷油爆香蒜末,倒入鸡爪,然后爆香干辣椒、八角、桂皮、香叶、姜片3、加入2勺生抽1勺耗油1勺老抽,少许白糖、鸡精、盐五香粉,最后加入一罐啤酒,小火焖30分钟4、捞出大料...
凉拌
香辣鸡爪
答:
凉拌
香辣鸡爪
步骤: 碗里放入蒜泥、白芝麻、辣椒面淋入热油加入3勺生抽。 一勺蚝油,一勺老抽。 两勺醋,一勺白糖、500mI雪碧。 鸡爪大火煮10分钟捞出用凉水反复冲洗,用刀在每个爪子上划一刀。 脱骨好的鸡爪放入碗里,放入柠檬片小米辣,香菜。 倒入酱汁拌均匀(腌制2小时以上更入味好吃)。 已赞过 已踩过< ...
自制
香辣凤爪
怎么做好吃又
简单
,
做法
图解
答:
油 :适量 盐 :适量 香菜 :适量 姜 :适量 具体步骤 第一步 1.先要把
鸡爪
用清水洗净,然后再将鸡爪用水煮一遍,这种鸡爪是一般的饲养鸡,所以肉质都是比较嫩的,所以稍微煮沸一下就可以了。煮的时间太长了,鸡爪容易掉皮。第二步 2.在煮鸡爪的过程中,我们可以选择一些配料,将姜切成姜末...
馋哭大学生的
香辣鸡爪
答:
香辣鸡爪
食材:鸡爪500克、啤酒半瓶、姜葱蒜、小米辣、线椒、
做法
: 1、鸡爪洗净去掉尖爪对半切开,冷水下锅,加入葱姜,一勺料酒煮至变色捞起过凉水沥干水分备用 2、锅中加入油炒香葱蒜姜末,加入一勺豆瓣酱炒出红油,倒入鸡爪翻炒均匀上色,加入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺糖、少许盐,翻炒均匀 3、加入...
好吃的
香辣鸡爪
,教程来啦
答:
好吃的
香辣鸡爪
教程: 食材:鸡爪、蒜末、小米辣,葱姜
做法
: 1、鸡爪洗净,加入葱姜料酒焯水捞出洗净,锅中倒入油炒香蒜末小米辣,放入鸡爪翻炒均匀。 2.加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱,加入清水没过鸡爪,炖煮20分钟左右即可~ 软糯入味,真的太好啃啦。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...
蒜
香辣鸡爪
答:
蒜
香辣鸡爪
食材:鸡爪、葱姜蒜、小米辣、花椒
做法
:1、鸡爪剁小块冷水下锅放入葱姜、花椒、料酒焯水煮熟捞出过凉水备用2、锅中热油放入蒜末小米辣爆香,倒入鸡爪翻炒,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、少许鸡精翻炒均匀,加入清水没过鸡爪,中小火焖煮30分钟,出锅撒上葱花即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的...
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