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风干酱鸭腿的做法
风干酱鸭腿的做法
,风干酱鸭腿怎么做好吃,风干
答:
步骤 1.
鸭腿
泡清血水后沥干水分,抹上盐、白酒、老抽,两面都抹均匀加入生姜片进冰箱冷藏腌制12小时 2.之后放入烤盘 3.烤箱200度预热后进入烤30分钟 4.同时准备调料 5.烧卤水汁;锅内倒入清水,水量大概能浸没鸭子,倒入所有调味料 6.加入3调羹生抽和1调羹老抽 7.加入冰糖盖上大火煮开 8.之后再...
酱鸭腿的
家常
做法
酱鸭腿做法
答:
做法
生抽、老抽、玫瑰露酒按照2:1:1的比例将鸭腿腌制起来,以24小时左右为好 同时放葱、姜、大料适量
。制作时将鸭腿和腌制时的酱汁同时倒进锅中,小火煨到开锅后将鸭腿翻个儿继续煨,10分钟后再翻个继续煨10分钟,此时酱汁浓缩,鸭腿也可出锅了,出锅晾凉后风干一下改刀切块儿装盒放入冰箱冷...
风干
好的
鸭腿的做法
大全
答:
步骤一:将
鸭腿
放在温水里清洗干净,清洗干净后放入盆中备用。把锅烧热,倒入干花椒、八角,炒出香味。再多倒点盐,把盐炒至微微发黄,然后舀出备用。步骤二:准备一个干净的锅,在其底部放一点生姜片,然后把刚才炒好的花椒盐均匀涂抹在鸭腿表面。放在锅里,然后加入少许鸡精,然后铺上一层生姜片。
酱鸭腿怎么做好吃,
风干酱鸭腿的
家常
做法
视频时间 00:29
做法
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视频时间 00:29
风干鸭腿
怎么做好吃又简单
答:
风干酱鸭腿 用料 鸭腿 10只 生抽 2000克(2L)白糖 300克 八角(大料) 若干 桂皮 若干 葱 若干 姜 若干 玫瑰花干(可不加) 若干
风干酱鸭腿的做法
所有原料放一起,煮开。晾凉。。请点击输入图片描述 鸭腿洗净晾干水分,放进之前的汤汁里面。请点击输入图片描述 充分...
鸭腿
怎么做比较好吃?
视频时间 00:42
推荐几款新奇又好吃的
鸭腿做法
?
答:
鸭腿
可以炖土豆的。绝对美味。把土豆去皮,切块然后放入水中浸泡,洗一些大葱,切成段,生姜洗净切片。把鸭腿肉切成小块,洗干净后放入水中焯一遍,捞出来,把姜蒜、辣椒还有盐、料酒、酱油等调味料放入鸭腿中腌制。腌好后把鸭腿放入油锅中炒,再加一些调味料调味,倒一些热水,换大火煮,煮沸后改成...
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