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重庆红烧肉的家常做法
请问
重庆红烧肉
怎么做
答:
2汤勺
重庆红烧肉的做法
1.猪肉备好。红烧肉最好选择带皮的五花肉,因为家人的缘故,我选择了猪前槽肉,肥肉只占六分之一左右的量,清洗干净。请点击输入图片描述 2.锅中烧开适量清水与姜片,将洗好的肉放入开水中煮变...
重庆红烧肉的家常做法
是什么?
答:
做法:将五花肉切成约3厘米见方的块
,放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约3-5分钟后捞出,用清水洗净备用。生姜切片,大葱切段,大蒜拍碎备用。干辣椒剪成小段,花椒、八角准备好。锅中放少...
重庆红烧肉的做法
视频时间 01:14
重庆红烧肉的做法
最正宗的做法步骤
答:
做法
一:材料:五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。1、准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小。2、锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角。3、倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰...
【
红烧肉的做法
最正宗的做法】正宗红烧肉的做法
答:
红烧肉的做法
最正宗的做法:
重庆红烧肉
材料: 红烧肉400g、黄酒300ml、冰糖适量、老抽适量、香叶3叶、桂皮少许、八角2个、生姜2片、料酒适量。做法:1、把五花肉浸泡在用凉水和料酒的水中10—20分钟。这样可以去掉肉的...
红烧
牛肉怎么做?
视频时间 00:58
红烧肉的做法
?
答:
做
红烧肉的做法
如下:1.五花肉洗净焯水,取出后洗净浮沫,切块备用,放入高压锅内。2.加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。3.加入冰糖、料酒、酱油,加水没过肉块,高压锅上汽后压半个小时。4.高压锅...
如何烧制
红烧肉
才能达到油而不腻的状态?
答:
今天就给大家介绍一种
做法
,保证做出来的
红烧肉
是油而不腻,特别的下饭。首先我们需要准备好食材,准备适量的五花肉,然后准备香叶,八角,生姜,小葱,辣椒,红腐乳汁,食用油,食用盐,冰糖和料酒。以上的这些材料准备好了...
红烧肉
怎么烧好吃
视频时间 00:41
米粉肉、
红烧肉的家常做法
?
答:
家常
简单制法: (1)五花腩加清水煮沸捞出,洗净,滤干,改成五寸见方的大块,与八角、桂皮、姜、冰糖一起放入碗中上笼蒸八成熟,改刀成5厘米见方的块。 (2)将炒锅置火上烧热至六成热时,将肉放入锅内小火炸...
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