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酸菜炖冻豆腐
酸菜炖冻豆腐
的做法
答:
1、将
酸菜
丝放入水中冲洗干净;2、准备好其它食材:
冻豆腐
提前从冰箱中拿出自然解冻,提前酱好的猪肉切片,酸菜攥干水分后放入小碗中,葱、姜、大蒜、花椒和八角一起准备好;3、锅中放入适量调和油,油热后放入葱、姜、大蒜、花椒和八角爆出香味;4、放入酱猪肉片,你也可以放入五花肉,一定要将肥肉中...
酸菜
和
冻豆腐
能一起炖吗
答:
这个当然是可以一起炖的,
酸菜
和
炖冻豆腐
是非常非常好吃的,尤其是冬天这个季节最好。
冻豆腐炖酸菜
的做法
答:
热锅下油,先放入猪肉炒至出油。再放入酸菜炒香。再加水,葱姜,盐,大火烧开。转小火盖盖炖15分钟
。然後再放入冻豆腐。盖盖炖10分钟出锅即可。Ps :冻豆腐的做法:最简单的方法就是把切好的豆腐直接放到冰箱冷冻室冻结实结块。 现在天气的温度就直接把切好的豆腐放在盤子里套上保鲜袋放在室外冻结...
酸菜炖冻豆腐
粉条五花肉
答:
酸菜炖冻豆腐
粉条五花肉 1.锅中放入肥肉煸出油 2.倒入瘦肉翻炒 3.倒入酸菜翻炒,加入开水 4.放入盐+十三香+少许生抽 5.放入冻豆腐和粉条,大火炖10~15分钟即可 Tips:1.肉可以不直接炒,可以提前选块五花肉用冷水+料酒和姜片煮熟,切块放入酸菜 2.粉条提前泡好,易煮熟 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是...
酸菜炖冻豆腐
豆腐很硬
答:
烹饪时间过长、
冻豆
脱水严重等原因。1、烹饪时间过长:若将
豆腐
在
酸菜
汤中炖煮的时间过长,会导致豆腐变得更加坚硬。建议掌握好适当的烹饪时间,以保持豆腐口感绵软。2、冻豆脱水严重:若冷藏室中放置的冻豆干久了,表层水分流失严重,会使得其在料理后变得较为硬实。使用新鲜或稍微解冻一些的冻豆干...
酸菜炖
排骨
冻豆腐
怎么做
答:
用料
酸菜
一小颗 脊骨 350g
冻豆腐
10块 葱、姜、花椒、大料、鸡精、胡椒粉 酸菜排骨冻豆腐的做法 1.先用高压锅将脊骨压熟,水没过脊骨就可以啦,加几片姜片 2.换炒锅,倒少许油,一定少许哟(不然会很油)葱姜切碎,翻炒入味,下酸菜,继续翻炒,然后加刚才炖脊骨的汤,...
酸菜
猪肉
炖冻豆腐
怎么做好吃
答:
酸菜
肉
炖冻豆腐
的做法步骤44.在酸菜帮上片一刀。酸菜肉炖冻豆腐的做法步骤55.把酸菜切成丝,挤掉水分。酸菜肉炖冻豆腐的做法步骤66.锅烧热放入油。酸菜肉炖冻豆腐的做法步骤77.放入葱姜、大料炸香,放入肉片,翻炒至肉变色。酸菜肉炖冻豆腐的做法步骤88.放入酸菜丝翻炒出酸香气。酸菜肉炖冻豆腐的...
怎么做好吃,
冻豆腐炖酸菜
粉条的家常做法
答:
2.
冻豆腐
从冰箱拿出来解冻。3.猪肉切片。4.粉条用温水泡半个小时。5.葱切葱花。6.锅中放适量的底油,烧开,下猪肉。7.下入葱花,翻炒。8.再下入
酸菜
。9.加入适量的花椒面,翻炒均匀。10.倒入适量的清水。11.冻豆腐倒入锅中。12.加入适量的酱油。13.再下入粉条,然后大火炖。14.炖十五分钟...
酸菜
鸡腿
炖冻豆腐
怎么做
答:
酸菜炖冻豆腐
的做法步骤 1. 这次是用原有的骨头汤,所以就加了一小块五花肉。先把五花肉放汤里煮熟。2. 酸菜切成细丝,用凉水冲洗三四遍。攥干,下到汤锅里。3. 葱,姜,蒜,八角,香叶,桂皮放入锅里。大火煮开。4. 正在化着的冻豆腐。动出毛孔的冻豆腐好吃。感觉外面自己冻的比冰箱冻的要...
冻豆腐
排骨
炖酸菜
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
酸菜炖冻豆腐
的做法步骤33.粉条洗净备用 酸菜炖冻豆腐的做法步骤44.酸菜挤干水分 酸菜炖冻豆腐的做法步骤55.猪肉切片,切好葱花姜片,备一个猪骨浓汤宝 酸菜炖冻豆腐的做法步骤66.热油锅,放入肉片翻炒变色 酸菜炖冻豆腐的做法步骤77.放入葱花和姜片炒香 酸菜炖冻豆腐的做法步骤88.放入酸菜翻炒 酸菜...
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