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酸汤子的做法
自制东北
酸汤子
怎么做好吃又简单,
做法
图
答:
第一步 第一步 1.
汤子
面化开,分成5团。第二步 第二步 2.开水下锅烫三四分熟。第三步 第三步 3.捞出 第四步 第四步 4.烫好的面饼很热,借助铲子或其他工具铲碎,生熟混合。第五步 第五步 5.手沾水重新揉成团,这是其中1小团,揉成圆柱为便于放面条机桶内。第六步 第六步 6.使...
东北
酸汤子的做法
步骤图,东北酸汤子怎么做
答:
东北
酸汤子
主料 汤子面 750g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.汤子面备好 2.烧锅水 3.这个就是汤套 4.佩戴方式 5.面里倒一点水,揉成圆用水焯一下,焯3/4的面团就可以 6.面团捞出,用手捏揉,揉细腻一些 7.面太黏可以放些水,这是揉好的面 8.套好汤套,抓一把汤子面 9.左右手配合...
汤子怎么做好吃,
酸汤子的
家常
做法
答:
油适量 东北人爱吃的
酸汤子的做法
步骤 1. 先烧一锅开水,再准备酸汤面,酸汤面是买的现成的,三人量。2. 将汤面捏碎,加水让面变软变稀。3. 把面分成三份,团成团。4. 水开以后将面团放开水里焯一下,用筷子夹出来。5. 将面团再次捏碎,活匀,如果面有点干,加些开水。6. 水保持沸腾就开...
酸汤子做法
答:
1、第一步:饺子冷水下锅煮开,捞出备用。如下图所示。2、第二步:碗中放入蒜末,葱花,辣椒酱,一大把白芝麻。如下图所示。3、第三步:淋上热油,再加上生抽,香醋,搅拌均匀。如下图所示。4、第四步:倒上煮好的饺子即可。如下图所示。
酸汤子
怎么做
答:
汤套一个 菜谱
做法
:1.这是
酸汤
面和汤套。2.先将汤面块揉碎。3.加入适量的水将面和开。4.锅内放清水烧开,待水烧开后,将汤面做成厚饼,放入锅里氽一下(大约1分钟)。5.等到表面呈半透明状时,捞出置于盆中。6.用勺子或筷子将面团打散,再用勺子取适量开水倒在汤面上,同时不断搅拌,使...
酸汤子的
制作方法
答:
做法
一、材料:玉米碴子200g 步骤:1、将玉米碎(苞米茬子)洗净,置厨房内阴凉处,用冷水浸泡十数日,使其自然发酵。2、待微有酸味时,捞出清洗后,用水磨磨成糊状(俗称水面),再用布口袋控去适当的水分,之后取出放在阴凉处或者是团起来放在室外冷冻,以避免腐败变质。3、锅内放清水烧开,待水...
酸汤子做法
答:
葱花一把、白芝麻一勺、生抽一勺、香醋一勺 1、第一步:饺子冷水下锅煮开,捞出备用。如下图所示。2、第二步:碗中放入蒜末,葱花,辣椒酱,一大把白芝麻。如下图所示。3、第三步:淋上热油,再加上生抽,香醋,搅拌均匀。如下图所示。4、第四步:倒上煮好的饺子即可。如下图所示。
酸汤子怎么做好吃,东北
酸汤子的
家常
做法
是什么?
视频时间 00:34
东北特色
酸汤子的做法
,东北特色酸汤子怎么做
答:
东北特色酸汤子用料 汤面 300g 肉泥 100g 天津辣酱 适量 花椒粉 适量 东北
酸汤子的做法
汤面柔匀,分成二团,水开后放里面煮三四分钟,捞出柔匀,在放开水里煮二三分钟,在柔匀,多柔一会。水开后,把汤面装在压面器里。在把汤面转圈压进锅里,要压的速度慢,转圈的速度快。压完...
东北
酸汤子的做法
答:
主料:饺子200克 辅料:蒜末一把、辣椒酱一勺、葱花一把、白芝麻一勺、抽一勺、醋一勺 1、饺子冷水下锅煮开,捞出备用。2、碗中放入蒜末,葱花,辣椒酱,一大把白芝麻。3、淋上热油,再加上生抽,香醋,搅拌均匀。4、倒上煮好的饺子。5、
酸汤
饺子成品图。
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