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酱冻豆腐的做法
冻豆腐
怎么做
答:
冻豆腐做法
如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很好吃 ...
川味
冻豆腐
怎么做好吃
答:
做法
1. 将
冻豆腐
洗净,切成1.5厘米见方的块,在开水锅内煮一下,捞起控干水分;2. 将把瘦多肥少的猪肉剁成碎粒;3. 蒜苗切成长1.5厘米的段;4. 豆豉用刀剁细,红辣椒洗净切丝;5. 将炒锅置中火上,下菜籽油烧五成热时下碎肉,肉炒干水汽后,下豆瓣、豆豉,炒出香味,下辣椒丝,炒出红...
冻豆腐
有几种
做法
答:
做法
:①将
冻豆腐
用温水浸泡化开(需10-30分钟),放入清水中洗净,挤净水分,切成长3厘米、宽2厘米的块,放入开水锅中焯烫一下,捞出晾凉,挤出水分;白菜心切条,放开水锅中焯烫一下,捞出用水浸凉;虾子用温水浸泡,洗干净;笋片洗净。②锅架火上,放油烧至七八成热,下入葱末凉拌冻豆腐 做法:1、干香菇泡软,放...
冻豆腐
怎么做好吃
答:
做法
:1.
冻豆腐
放清水解冻后洗净,挤去水,切成1厘米宽长条;2. 猪肉洗净切末;3. 雪里蕻用水多洗几遍,去其咸味,再切成末;4. 将精盐、味精、酱油、料酒、高汤对好成调味汁;5. 旺火坐勺,打底油,葱丝、姜丝、蒜片沧勺;6. 加入肉末煸炒片刻,再下入豆腐条,雪里蕻末煸炒,随即倒入调味...
大红萝卜
冻豆腐做法
答:
做这个菜,要先准备主料 胡萝卜320克
冻豆腐
155克 辅料酱油适量 盐适量 白糖适量 味精适量 食材:胡萝卜(已清洗去皮切开)、冻豆腐。将冻豆腐放在案板上切开。烧锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒一下。接着,合入切好的冻豆腐。加适量的清水。加适量的酱油。加适量的盐。加适量的白糖。调味烧煮开。...
冻豆腐的
12种简易
做法
答:
冻豆腐的
12种简易
做法
如下:1、冻豆腐金针汤 冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半,榨菜洗净,香菜洗净、切小段。锅置火上,倒入肉清汤烧开,加冻豆腐块煮至入味,依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟,盛入碗中,撒上香菜段和胡椒粉即可...
冻豆腐
比普通豆腐好吃吗?冻豆腐好吃的烹饪方法有哪些?该怎么做?_百度...
答:
首先,需要准备的是
冻豆腐
250克,猪肉250克,葱,生姜,油,盐。其次,将冻豆腐切成正方形的小块,葱姜切碎,猪肉清洗干净切好并且用盐腌制,放置在一边。接着,热油锅,将葱姜放进去爆炒,放进猪肉翻炒。最后,将冻豆腐放进去一起翻炒一会儿之后,加入大约漫过锅里菜的高度。盖上锅,等待十五分钟...
冻豆腐的
五种简单
做法
答:
做法
:1、锅中倒油烧至八成热,放入葱姜蒜爆香,放入白菜炒5分钟,放入
冻豆腐
,加入肉汤。2、红色小辣椒整个放入。加盐、酱油、水,炖10分钟留有汤汁即可。二、酸菜粉丝冻豆腐 原料:冻豆腐、酸菜、龙口粉丝、口蘑、松蘑、香菜。做法:1、将冻豆腐切成2厘米见方的块,下开水锅中焯透,用凉水漂凉。
冻豆腐的做法
大全家常炒菜
答:
做法
:1、锅中倒油烧至八成热,放入葱姜蒜爆香,放入白菜炒5分钟,放入
冻豆腐
,加入肉汤。2、红色小辣椒整个放入。加盐、酱油、水,炖10分钟留有汤汁即可。(喜欢吃五花肉,所以用肉汤来炖。也可以先炒大块五花肉之后炒白菜来炖的。)第2种:宫保冻豆腐1、洋葱、青灯笼椒及红灯笼椒切块2、冻豆腐切...
冻豆腐的
五种简单
做法
答:
冻豆腐的
五种简单
做法
是:白菜炖冻豆腐、砂锅粉丝冻豆腐、冻豆腐炒油菜、红烧冻豆腐、海带丝炖冻豆腐。1、白菜炖冻豆腐 白菜心撕成片清洗干净,纵向切条,冻豆腐放在冷水中解冻后,攥掉水分,炒锅加入适量的油,爆香姜末,加入少许辣椒酱炒匀,加入白菜条翻炒,白菜条炒至变软,炒出水分,这样吃的...
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