如题所述
做这个菜,要先准备主料
胡萝卜320克
冻豆腐155克
酱油适量
盐适量
白糖适量
味精适量
食材:胡萝卜(已清洗去皮切开)、冻豆腐。
将冻豆腐放在案板上切开。
烧锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒一下。
接着,合入切好的冻豆腐。
加适量的清水。
加适量的酱油。
加适量的盐。
加适量的白糖。
调味烧煮开。
然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
炒匀,即成。
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