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过桥米线简介来历
过桥米线
的名称是怎么来的过桥米线的名字有何
来历
答:
从此,
聪明的妻子便创造了“过桥米线”这种吃法,她天天给丈夫送鸡汤,用汤烫米线
。4、还经常带去一些肉丝、鲜鱼和其他新鲜蔬菜等等,将这些东西放入鸡汤里烫一下就吃,味道鲜嫩可口,使其夫免受冷餐之苦,保障他可发愤读书,取得功名。后来,这种吃法渐渐传开。因妻子每次给丈夫送吃的要经过湖中那座...
过桥米线
的
来历
及故事
答:
过桥米线是源自云南省滇南地区的一种特有的小吃,起源于蒙自地区
。相传在清朝时期,云南蒙自的一位秀才每天都会到湖心小岛上去读书,他的妻子每天都会给他送去米线作为午餐。然而,由于路途较远,米线到达岛上时已经冷却,不再新鲜。为了解决这个问题,秀才的妻子想到了一个办法,她将鸡汤上面覆盖一层厚厚的...
过桥米线
的
来历
及故事
答:
过桥米线的来历及故事如下:相传,
清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才娘子常常做了米线送去给他当饭
,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的鸡油可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她...
过桥米线
的
由来是什么
答:
01、相传清朝时滇南蒙自城外有一湖心小岛,一秀才到岛上读书,娘子送饭偶然发现鸡汤上的浮油能保持汤的温度,于是将配料切薄,到岛上后用滚鸡汤烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。因上岛要过桥称作
过桥米线
,这就是流传最广的过桥米线的
来历
。过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区...
过桥米线
为什么叫过桥米线?
答:
过桥米线的名字源于一个感人的故事
。一个秀才到岛上读书,贤惠勤劳的娘子常做他爱吃的米线给他用食,但等出门到岛上时,米线已变凉。偶然送鸡汤时,秀才娘子发现鸡汤上覆盖的鸡油可以保持汤的温度,于是发明了米线放到汤碗里烫熟再吃的方法。因到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“...
云南
过桥米线
的真正
来历
答:
云南著名特色小吃
过桥米线
已有一百多年的历史了。它的
来历
传说是在清朝时,滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一位秀才常常到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子就经常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线就已经不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有...
为什么叫做
过桥米线
?
答:
过桥米线
是用米线和鸡汤为主料制作而成,是云南地区的名食。至今已有200年的历史,云南人常将过桥米线招待远方来的客人。凡到过昆明的人,在观赏红山花茶之余,都要去品尝一下过桥米线,许多人对这种名食名字的
来历
更是备感兴趣。相传古时滇南某地有一秀才,为了取得功名,奋发读书,夜以继日,废寝忘...
过桥米线
的
由来是什么
?
答:
“
过桥米线
”始于清朝。相传清光绪年间,滇南蒙自县的南湖之中有一个小岛,岛上绿树成荫,环境幽静,有一位名叫张浩的秀才为了赶考住在这里攻读。她的妻子每天从家里送饭给他吃。秀才很喜欢吃米线,其妻常为他做米线吃,但因离家较远,而且还要过一长桥才能到达小岛,饭菜送到时已经凉了。一天中午,...
过桥米线
为什么叫过桥米线?这个名字的
由来是什么
呢?
答:
过桥米线
之所以会叫过桥米线,是因为一个爱情故事,在清朝的时候,有一个读书人因为爱好读书,于是他就独自住在云南蒙自县郊外的湖心岛上的书斋中读书。但是在那里面读书十分的辛苦,他的妻,十分的贤惠,他的妻子为了照顾好他的身体,让他能更用心地学习。于是他的妻子不辞辛苦的,一日三餐都亲自送上岛...
过桥米线
的
来历
及故事
答:
过桥米线
是一道来自中国云南省的传统美食,它的名字来源于一个有趣的故事。相传,在很久以前,有一位书生在学习时常常忘记吃饭,他的妻子非常关心他的健康,于是决定给他送饭。但是,由于书生学习的地点在湖心亭,他的妻子必须过一座桥才能到达那里。然而,由于天气炎热,送来的饭菜常常会变凉。为了解决这个...
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