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豆腐鱼头怎么做好吃又简单
鱼头豆腐
汤
怎么
煮
好吃
答:
辅料:
豆腐
一块、鸡精味精各两克、盐三克、生姜葱少许
鱼头
汤之步骤 1、首先准备新鲜的鲢鱼一只,刮去鱼鳞后,去除鱼鳃,用刀沿着鱼的脊梁骨劈成劈成两半,注意不用劈断,沿着鱼头下方斜切,让鱼身和鱼头分离,鱼身子可另做它菜 2、鱼头对半翻开,清除鱼头内部黑色筋膜组织(鱼头要清洗干净,...
鲫
鱼头怎么
吃的家常做法大全
怎么做好吃
答:
做法:1、
鱼头
一分为二,冲洗干净里面的血渍 2、将鱼头嗓子处的鱼牙切去,扔掉 3、将鱼头嗓子处的鱼牙切去,扔掉 4、
豆腐
用水冲洗干净,切成长方形的小条 5、锅烧热,放少量油进去 6、把鱼头放锅中,小火慢慢煎,煎至两面略焦黄 7、把鱼头放锅中,小火慢慢煎,煎至两面略焦黄 8、注入开水...
简单
的
鱼头豆腐
汤
怎么做好吃
,简单的鱼头豆
答:
1. 胖
鱼头
去除鱼鳃和内脏,用刀刮去黑色内膜。(卖家处理好的)2. 葱切末,姜切片。3. 起锅倒油,油烧六七成热。4. 放入鱼头煎黄。
鱼头豆腐
汤
答:
鱼头豆腐
汤 食材:鱼头、豆腐 、 平菇、 姜,蒜、 葱、 泡椒料汁:耗油、 盐步骤:1. 爆香姜蒜,放入鱼头煎一下,加一勺耗油,加入一大碗水煮开。2. 加入平菇煮5分钟,加入豆腐,加入泡椒小米辣煮2-3分钟,加入适量盐,搅拌搅拌,撒上葱花,搞定~盛上一碗超鲜 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起...
鱼头
炖
豆腐怎么
烧才
好吃
答:
鱼头最好选用鳙鱼头,也就是俗称的胖头鱼头。
将鳙鱼头清洗干净,劈成两半;将豆腐切成片,再切一些葱花、姜片和香菜末
。锅内烧油,油热后放入葱段、姜片和花椒爆香,然后放入鱼头煎一下;煎至两面金黄,注入适量开水,再把豆腐放入,加入少许食盐,盖上锅盖开始炖制。大约十分钟后即可关火,出锅前撒上...
鱼头
炖
豆腐怎样做好吃
视频时间 02:00
鱼头
和菜心
豆腐怎么做
答:
鱼头
1个
豆腐
2块 青菜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.鱼头买回来在水龙头下冲干净放入盘中,用料酒、胡椒粉抹匀腌至少30分钟。2.豆腐切片备用。3.青菜择好洗净备用。4.姜切片备用。5.锅热后下油。6.油热后下鱼头两面煎。7.煎好后加水、加姜片,盖...
豆腐怎么做好吃
,鲢
鱼头
炖豆腐的家常做法
答:
鲢
鱼头
1个
豆腐
500克 辅料 干红辣椒 3根 花椒 少许 八角 1个 枸杞 少许 生姜 适量 食盐 适量 酱油 少许 料酒 适量 香菜 2颗 青蒜 2颗 胡椒粉 少许 步骤 1.买了一条鲢鱼4斤重,去鳞去鳃去肠洗净,鱼身下次红烧,鱼头用刀剁成两半,加入料酒和食盐腌制约1小时。2.一小时后再用水冲洗后...
鱼头
炖
豆腐怎么做好吃
答:
食材:
鱼头
200克、
豆腐
100克、姜5克、香菜15克、糖5克、盐4克。1、准备好鱼头,豆腐和调料。2、把豆腐切成块状。3、锅中倒入油,放入盐。4、把鱼头放入锅中,煎至金黄。5、接着加入开水,煮开,撇去浮沫。6、转移入砂锅,加入豆腐,姜,料酒,蒜,生抽,老抽和糖,煮开加入盐和胡椒粉。7、...
烧
鱼头豆腐怎么做好吃
视频时间 00:23
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