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豆腐煮鱼的家常做法简单好吃
豆腐煮鱼
怎么
煮好吃
窍门
答:
豆腐煮鱼的做法
豆腐切小块,不是马上煮用一碗盐水泡着 请点击输入图片描述 鱼洗净,晾干水,烧热锅,倒油,一点盐花,先大火后中小火煎至两面微黄,注意单面煎成后再翻来,煎鱼忌讳翻来翻去 请点击输入图片描述 鱼煎成型后,入姜蒜片,入豆腐,料酒,胡椒碎末,一点开水,加盖大火煮约2分钟,入...
做豆腐水煮鱼的做法
答:
净鱼肉一条斜切大片,洗淘沥水,加入盐0.5茶匙、胡椒粉0.5茶匙、味精0.5茶匙、玉米淀粉1茶匙、料酒2茶匙,抓合均匀,净置10分钟,放水发红薯淀粉2茶匙,抓匀,干黄豆1汤匙,用清水沥洗泡,沥干,冷锅冷油,小火下黄豆,待黄豆发出均匀叭叭声捞出 步骤11
豆腐水煮鱼
怎样煸 内脂豆腐1盒,切大块 ...
四川
豆腐鱼的做法
大全
答:
1. 白鲢鱼一条,去鳞去内脏清洗干净,用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片,鱼头对开,鱼骨斩块
水煮豆腐鱼的做法
图解2 2. 生姜切成粒 水煮豆腐鱼的做法图解3 3. 大蒜,大葱切段,泡椒切碎 水煮豆腐鱼的做法图解4 4. 片好的鱼片用姜,料酒,盐,豆瓣酱拌匀腌制起来备用。水煮豆腐鱼的做法图解5 5. ...
鱼煮豆腐
怎么
煮好吃
答:
1.先将鱼清洗干净。把鱼鳞刮掉,
鱼的
内脏都处理干净,然后用清水冲洗干净血水。锅里倒入一些的食用油,开中火,油热了只有,将鱼放入锅里,两面煎,煎到鱼皮微微变黄,就可以捞出来备用了。2.接着处理其他的食材。将生姜切成生姜丝,香葱切段,大蒜切成小段备用,豆芽洗干净沥干水。3.拿出来煲汤锅...
怎么
做鱼煮豆腐
答:
鱼煮豆腐的做法
将鱼洗净,把鱼头剁下来,用刀沿着骨头把鱼肉切下来,再切成片 鱼片用白酒、盐、蛋清、生粉抓匀腌制待用
请点击输入图片描述 将豆腐切成小块待用 请点击输入图片描述 先热锅倒入适量油,小火炒香豆瓣酱,再加入生姜丝、蒜片、葱段炒香,然后倒入鱼头鱼骨翻炒,加点料酒炒至鱼上色 请...
鱼豆腐
怎么
煮好吃
答:
鱼炖豆腐的做法
步骤1 油倒入锅中,撒入盐和姜丝,将油烧热。步骤2 然后放入鱼。步骤3 开中火煎至两面金黄。步骤4 倒入适量清水,放入姜丝和豆腐,盖锅盖开大火烧开烧两分钟后,转中小火焖15分钟。步骤5 出锅前加盐调味再煮1~2分钟。步骤6 撒上香菜趁热食用。步骤7 细腻的肉质+汤白味美的汤...
鲫鱼
豆腐
汤
答:
奶白奶白的鲫鱼汤,巨巨巨好喝,
做法
也很
简单
零失误,一定要试一下哦!食材:鲫鱼、蛋、豆腐步骤:1、煎荷包蛋2个备用,鲫鱼洗净沥干,油热姜葱段鱼一起放入锅内两面煎透2、放入开水一定要开水,放荷包蛋一起煮,水没过鱼身,大火一定要大火煮5分钟,这是汤汁奶白的秘诀3、放
豆腐煮
开转中火煮10分钟,如果汤有点多...
鱼煮
水
豆腐的家常做法
答:
1准备鱼肉洗净备用,我用的是大头鱼 2准备适量姜、芹菜、大蒜、辣椒3鱼倒入少量盐麻一下 4芹菜、辣椒切段,姜切丝,大蒜切片 5准备这种
豆腐
,因为这种豆腐是实心的煮起来才
好吃
6锅里放适量油 7放姜丝,大蒜 8放辣椒炒匀,在...
豆腐水煮鱼的做法
窍门
答:
水煮鱼的做法
图解步骤:1.鱼切片加料酒 盐 五香粉腌5分钟 2.热锅放油,爆香花椒后捞出花椒备用 3.下从辣椒炒香 4.加水烧开 5.放切好的
豆腐
加盐煮开后捞出豆腐 6.再放入切好的白菜焯熟捞出放在豆腐上 7.腌好的鱼放入...
豆腐煮鱼
怎么
做好吃
又
简单
答:
我带来的这道菜是
鱼煮豆腐
,要准备的食材有:豆腐,鱼,姜,下面就是
做法
1.首先把鱼处理好在切好,把姜和豆腐切一下,接着把锅烧热倒入食用油,油稍微加热后就倒入一点盐 2.把盐炒均匀有也就热了,就放入准备好的鱼开始煎 3.等到鱼煎变了颜色就倒入...
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