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计算法编制食谱范例
采用
计算法
与食物交换法相结合的方法为你的家人设计一份一日三餐...
答:
1杯红酒,三餐正常 黄瓜*鸡蛋减肥法: 早、午各1个鸡蛋1根黄瓜 晚1根黄瓜 一星期可瘦10多斤 一个月减30斤的
方法
: 早:脱脂牛奶 中午:吃1个鸡蛋1根黄瓜 晚:1个苹果 十二天减身上
食物交换份法:精打细算的糖尿病饮食艺术
答:
糖尿病饮食是一种需要
计算
能量和称重的饮食。具体操作时比较复杂,而用「 ”食物交换份”的
方法
,可以快速、简便地制定
食谱
。 何为食物交换份法? 将食物按照来源、性质分成几类。 4大类(8小类):谷薯类、菜果类、肉蛋类、油脂类。 同类食物在一定重量内所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和能量相近。
根据你的身材管理目标和基础代谢率,设计一份午餐
食谱
,精确到每餐具体的...
答:
对于大多数人一个起步
计算法
,然后再加以调整。例:(体重200)磅X15(男,基础代谢较慢就换成13,很快就换成17、18)=3300卡路里/基础代谢/ (那些努力训练的人,就换成中间值)X12(女,基础代谢很快就换成18);蛋白质摄入:X1g蛋白质/磅(女)/ (体重200lb)磅X1.25g蛋白质/磅=(275)...
70岁老人女性一日
食谱
如何
计算
?
答:
最好多元不饱和脂肪(如玉米油、葵花油)和单元不饱和脂肪(如橄榄油、花生油)轮流换着吃,这样比较能均衡摄取各种脂肪酸。7.少加盐、味精、酱油,善用其他调味
方法
味觉不敏感的老年人吃东西时常觉得索然无味,食物一端上来就猛加盐,很容易吃进过量的钠,埋下高血压的隐患。可以多利用一些具有浓烈味道的蔬菜,例如香菜、...
营养膳食
食谱
设计
答:
食谱编制
步骤 1、确定机体的能量需要量;1)
计算
机体的能量需求:体重和体型:BMI = 体重 ÷身高的平方;借助估算表计算能量。2)查《中国居民膳食营养素参考摄入量》2、确定三大产能营养素的能量比例蛋白质:10%--15%; 脂肪:20%--25%; 碳水化合物:55%--65%。3、确定三餐供能比(早餐30%...
如何
编制
一日三餐
食谱
?
答:
在
编制
一日三餐
食谱
中,首先应该根据调配平衡膳食的
方法
和要求,把每一个人一天所需要的各种营养素,如蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质的量
计算
出来,再根据主、副食的不同需要,引出~日三餐菜饭的名称、数量。其次,在安排主食食谱时,可根据每人的需要量,算出月定量来。如:父亲主食定量20千克...
怎样用营养成分
计算法
给20岁的女大学生设计一日
食谱
答:
2、各求早餐(30%),午餐(40%),晚餐(30%)需要多少能量,3、求碳水化合物(60%),蛋白质(15%),脂肪(25%)所需要的量是多少 4、配餐主要包括主食和副食,主食主要
计算
碳水化合物的质量,副食主要计算蛋白质的质量 5、根据营养成分表,自选食物,对其计算 由于不知道你要的具体数据只能写到...
计算法
和食物交换法来制定成年男子平衡膳食
食谱
答:
例如每日吃50克豆类及豆制品,掌握了同类互换多种多样的原则就可以变换出数十种吃法,可以全量互换,即全换成相当量的豆浆或熏干,今天喝豆浆、明天吃熏干;也可以分量互换,如1/3换豆浆、1/3换腐竹、1/3换豆腐。早餐喝豆浆、中餐吃凉拌腐竹、晚餐再喝碗酸辣豆腐汤。表1、表2、表3和表4分别列举了...
1800千卡轻体力活动女性的
食谱
设计
答:
其次,配餐应遵循以下原则:1、控制总热量摄入;2、确保三餐能量比例恰当;3、食材采购要方便;4、烹饪方法要简单;5、食物种类要多样化。接下来,结合
计算法
和交换份法来确定食物种类,并设计出符合要求的一日三餐
食谱
,具体如下:早餐:- 燕麦粥(燕麦+牛奶/豆浆)- 一个水煮蛋 - 新鲜水果(如苹果...
食谱编制
中,个人饭菜量的核定主要基于多少
答:
查表计算以上常用食物中蛋白质、脂肪和糖类量,得出谷薯类含糖类量,再除以谷类糖类含量(75%)得谷类用量,取整数。同样
方法计算
瘦肉类、油脂用量。3、粗配
食谱
。在计算出来的主、副食用量为基础,按4岁女童生理特点确定餐次和各餐次热能分(按三餐两点安排,热能分配为早餐20%,早点10%,午餐35%,...
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