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螺蛳粉VS酸辣粉
螺蛳粉
和
酸辣粉
的区别是什么
答:
1、产地不同:
螺蛳粉
起源于广西省柳州市,
酸辣粉
则起源于川渝地区。2、口感不同:螺蛳粉的口感是辣、爽、鲜、酸、烫,闻起来臭吃起来香。酸辣粉的口感特点是麻、辣、鲜、香、酸,以酸辣为主。3、配菜不同:螺蛳粉的配菜很多,有酸笋、萝卜干、黑木耳、花生米、酸豆角、油炸腐竹、青菜等。酸辣粉...
酸辣粉
和
螺蛳粉
有什么区别
答:
原料和口感。1、原料:
酸辣粉
的主要原料是淀粉制品。
螺蛳粉
则主要以螺蛳为主要原料,再搭配米线、豆腐皮、花生碎等食材一起制成。2、口感:酸辣粉的口感清爽、辣酸适中,汤汁浓郁,整体柔软。螺蛳粉则具有浓郁的螺蛳香味、口感弹有嚼劲。
螺蛳粉
和
酸辣粉
哪个好吃
答:
口味:麻、辣、鲜、香、酸。
酸辣粉
主打“辣”,四川地区独有的辣有麻辣。次讲“酸”,酸辣粉的酸味来自醋,与
螺蛳粉
的酸来自酸笋大有区别。酸辣粉的辣和酸来得更直接,更强烈,更刺骨而酸爽,一阵味蕾的刺激过后,意犹未尽,朝思暮想。营养:富含碳水化合物、蛋白质、各类维生素。有祛湿养颜的功...
螺蛳粉
和
酸辣粉
哪个健康
答:
根据查询大众点评官网显示:1、来源:
酸辣粉
源于西南民间,味以突出酸辣为主而得名,后经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头,成为各地的特色小吃,
螺蛳粉
是广西柳州市的著名小吃,是因汤是用螺蛳熬成的而得名。螺蛳粉的关键在于汤底,精心熬制的螺蛳汤清而不淡、辣而不火、麻而不燥、香而不...
酸辣粉
和
螺蛳粉
相比为什么螺蛳粉现在更火?
答:
因为
螺蛳粉
味道更好。螺蛳粉,是柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。该粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。制作工艺 制作材料 主料:米粉,螺蛳,腐竹。辅料:酸笋,酸菜...
酸辣粉
和
螺蛳粉
哪个好吃
答:
如果你只是想打打牙祭,就吃
酸辣粉
,口味适合大多数人比较正统的咸鲜,不是特别辣,酸也还好,汤可以一饮而尽挺鲜美的,不会漂着很厚的油,没什么奇奇怪怪的味道,冲泡起来也方便不用煮,粉丝很快就软和了。但是假使你很饿,建议吃
螺蛳粉
,那粉丝像铅丝一样特扎实,煮后能涨很大一碗,所以不适合...
和
螺蛳粉
的热量对比之后,结果有点出乎意料,
酸辣粉
的热量高吗?_百度知 ...
视频时间 03:05
想知道
酸辣粉
,桂林米粉和
螺蛳粉
有什么区别。
答:
1、
酸辣粉
起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。
螺蛳粉
是广西柳州市的小吃米粉。桂林米粉是广西桂林小吃。2、风味不同 酸辣粉是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。桂林米粉以独特的风味远近闻名,香甜...
中午吃
螺蛳粉
呢?还是吃
酸辣粉
呢?
答:
虽然都是可选项,但如果下午还有工作或其它活动安排,建议还是
酸辣粉
吧,起码味道没有
螺蛳粉
那么重且味道会附着到身上一段时间
螺蛳粉
和
酸辣粉
的区别有哪些
答:
1、产地
螺蛳粉
起源于广西省柳州市,
酸辣粉
则起源于川渝地区。2、口感螺蛳粉的口感是辣、爽、鲜、酸、烫,闻起来臭吃起来香。酸辣粉的口感特点是麻、辣、鲜、香、酸,以酸辣为主。3、配菜螺蛳粉的配菜很多,有酸笋、萝卜干、黑木耳、花生米、酸豆角、油炸腐竹、青菜等。酸辣粉的配菜要少一些,...
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