如何做出好吃的照烧鸡排?答:照烧鸡排是广东有名的家常菜,做法也非常简单。做法如下。 材料:鸡腿2个,葱段20克,姜丝10克,黑胡椒5克,料酒2勺,5勺蜂蜜,2勺生抽,1勺老抽, 配色辅料(非必须食材,看个人喜好添加):芝麻3克,葱丝3克。 1,鸡腿中间划一刀,取出鸡骨头,把鸡腿肉摊平。用刀背剁几边鸡肉,用牙签给鸡皮面扎些小孔,方便腌制入味。
学校食堂的一百种家常菜做法答:学校食堂的一百种家常菜做法 鸡翅盐,黑胡椒碎,淀粉,料酒,生抽,食用油,蜂蜜①首先准备食材,鸡翅清洗干净,对半剪开,加少许盐,适量黑胡椒碎,一勺淀粉,一勺料酒,一勺生抽,一勺食用油,抓匀腌制半小时。②热锅入油,放入鸡翅煎至两面金黄,盖上盖子,小火焖熟。③倒出多余的油脂,加两勺蜂蜜,适量熟芝麻,翻拌均匀即可...