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虾仁炒鸡蛋的简单做法
请问
虾仁炒蛋的
常见
做法
?
答:
步骤step 1 鲜虾去头尾,去虾壳,挑虾线,洗净备用 步骤step 2
鸡蛋
敲入碗中,打散,姜切末,小葱切葱花 步骤step 3 往蛋液中加入少许的盐 步骤step 4
虾仁
里加入适量的盐,糖,生粉,胡椒粉,食用油,抓匀备用 步骤step 5 烧热锅,放油,下虾仁 步骤step 6 稍稍变色时,把姜末也放入 步骤step...
虾仁炒鸡蛋的
方法?
答:
盐少许 鸡粉少许 虾仁炒鸡蛋的做法 步骤1
青虾去头剥壳。去虾线留尾。用料酒蛋清腌制15分钟。步骤2 鸡蛋加小勺料酒打散,油热后摊成蛋饼搅打成块
,盛出备用。步骤3 豌豆焯熟备用。步骤4 油热葱花爆香,放入虾仁翻炒至变色。步骤5 放入鸡蛋、豌豆加入盐、鸡粉翻炒均匀即可。虾仁炒鸡蛋的烹饪技巧...
鸡蛋炒虾仁
视频时间 00:25
鸡蛋炒虾仁
怎么炒好吃又嫩
答:
一、准备食材:鲜虾去虾线剥壳备用,
鸡蛋
打在干净的碗里,韭菜切长段。二、
虾仁
加适量料酒,盐,生粉抓匀腌制10分钟,如下图所示。三、碗中打入鸡蛋,鸡蛋加少许盐和料酒打散备用,如下图所示。四、炒锅烧热,倒入适量油,油热以后倒入蛋液,如下图所示。五、等待蛋液略凝固以后用筷子拨散,如下图...
炒鸡蛋怎么做好吃,
虾仁炒鸡蛋的家常做法
答:
虾仁炒鸡蛋的做法步骤 1 虾仁 鸡蛋 2
鸡蛋打入碗中搅拌,虾仁洗净沥干水,放入碗中加黄酒、蛋清和淀粉搅拌掩制片刻 3 起油锅加热放入鸡蛋炒至8分熟留油出锅备用
4 放入虾仁煸炒3分钟 5 再放入备用的鸡蛋煸炒 6 然后放少许盐煸炒3分钟 7 再放少许味精煸炒 8 最后放少许葱翻炒均匀出锅 使用的...
虾仁鸡蛋
怎么做
答:
虾仁炒鸡蛋
怎么做
做法
:1、青虾去头剥壳。去虾线留尾。用料酒蛋清腌制15分钟。2、鸡蛋加小勺料酒打散,油热后摊成蛋饼搅打成块,盛出备用。3、豌豆焯熟备用。4、油热葱花爆香,放入虾仁翻炒至变色。5、放入鸡蛋、豌豆加入盐、鸡粉翻炒均匀即可。虾和鸡蛋能一起吃吗 可以,虾和鸡蛋可以一起吃,虾...
洋葱
虾仁炒鸡蛋
怎么做如何做好
视频时间 00:43
虾仁炒鸡蛋
怎么炒好吃又
简单
答:
虾仁炒鸡蛋
好吃又
简单的做法
:用料:鸡蛋2个、虾仁100g左右、小葱1根、红尖椒少许、生姜少许、料酒半勺、胡椒粉半勺、生粉半勺、盐适量、白糖少许。步骤:1、一袋100克左右的虾仁,剔除虾线,冲洗干净,控干水份后加料酒,胡椒粉,盐,白糖,生粉,生姜,鸡蛋清抓拌均匀,腌制10分钟。2、碗里打2个...
鸡蛋炒虾仁
怎么炒才能鲜嫩又好吃?
答:
1、用料酒把虾抓一下。2、鸡蛋打散,倒几滴白酒,这样炒出来的鸡蛋不腥,还松软。3、把姜、大蒜拍碎,香葱切段。
鸡蛋炒虾仁
4、锅上火入油,6成热时下入虾仁滑熟。5、锅上火入油烧热下葱花、姜、蒜爆香,加入鸡蛋液 炒熟加入虾仁。加盐翻炒起锅。菜品特色 鲜香可口,营养丰富。[1]营养价值...
怎样抄
虾仁
抄蛋
答:
1.虾仁焯水,捞起来后过冷水 2.把鸡蛋打散,把虾仁放进去,放盐、耗油、少量食用油朝一个方向搅拌 3.大火把锅烧热(轻微冒烟),放稍微多点油进锅里,关小火把锅转动一下,最好整个锅都能粘上油 4.把
虾仁鸡蛋
下锅,中小火,用锅铲不停地推,到蛋液半凝固状时把锅轻轻地转动防止粘锅,再翻炒...
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