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蒸蛋怎么做好吃
蒸蛋
的美味做法?
答:
1、准备三颗鸡蛋,磕入碗中,加少许盐,用筷子将蛋液打散备用。2、往蛋液中加入温开水,温开水与蛋液的比例是1.5:1。3、温开水倒入蛋液后,快速用打
蛋
器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫,用筛勺过筛一遍。4、过筛一遍后,再用勺子把碗里的浮沫撇走。这样
蒸
出来才会细腻。5、准备一个锅,锅中...
怎么做
好
蒸蛋
呢?
答:
蒸好的鸡蛋液端出来,淋入生抽、撒上葱花,再倒入芝麻油即可开吃啦
!超级嫩滑~嫩滑水蒸蛋的成品图 嫩滑水蒸蛋的烹饪技巧 技巧tips 水的量要根据鸡蛋的大小酌情增减,蛋液和水比例是1:1.5口感为最佳,用温水或者开水蒸鸡蛋,蒸出的鸡蛋羹口感最为细腻,跟豆腐脑一样好吃呢。不用放盐和其他调味品...
蒸蛋怎么做
?需要几分钟?
答:
1、将鸡蛋打散。2、过滤。注:过滤是为了得到更加细腻的蛋羹。3、加盐调味。4、加清水160毫升,这里蛋液是115克。5、再用筷子轻轻打几下,用网撇去泡沫,还有细小的吹到边上。注:泡沫影响成品表面的镜面效果。6、在碗上蒙上保鲜膜,并扎几个小眼。注:“保鲜膜”是为了
蒸
时水蒸汽不会滴落在表...
超嫩滑水
蒸蛋
7种做法,大学女友都喜欢
答:
①碗中加2小勺味极鲜+1小勺食用油+适量葱花拌匀 ②打入四个鸡蛋,打入后不要动③上面盖个盘子,水开后放入锅内,大火蒸8分钟,关火再焖2分钟 ④淋上一小勺蒸鱼豉油、一小勺橄榄油或者芝麻油,超
好吃
!牛奶
蒸蛋
所需食材 鸡蛋、牛奶 《做法步骤 ①碗4个鸡蛋打散,加入2勺低卡糖,搅匀,直至糖...
蒸蛋怎么做
呢?
答:
做法如下:1、冬菇用清水浸软,揸干水剪去菇梗,原只或切片均可。2、鸡肉撕去皮,洗净滴干水,切小粒,加腌料捞匀。3、鸡蛋加调味及鲜奶打散,隔去泡。4、把鸡肉、蟹柳、冬菇排在兜中,倒入
蛋
汁,用慢火
蒸
4分钟,打开锅盖让蒸气散去,然后再盖上锅盖蒸,每蒸之或3分钟把锅盖打开1次,直到...
蒸
鸡蛋的做法步骤?
答:
蒸
鸡蛋羹的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋准备好 请点击输入图片描述 2 鸡蛋准备好 请点击输入图片描述 3 凉白开倒入碗里,一定不要用自来水,等会备注里我详细说明 请点击输入图片描述 4 凉白开倒入碗里,一定不要用自来水,等会备注里我详细说明 请点击输入图片描述 5 鸡蛋打入凉白开水里,这样...
如何
蒸蛋
视频时间 03:11
三味蒸蛋的做法步骤图,三味
蒸蛋怎么做好吃
答:
碗、筷子胡萝卜末、鸡肉丁、豆腐泥一起倒入蛋液中搅匀 食材:拌好的蛋液用具:碗、勺子用勺子撇去蛋液表层的气泡 食材:拌好的蛋液用具:保鲜膜将保鲜膜盖在碗上包好 食材:盖好保鲜膜的蛋液、水用具:蒸锅蛋液放入锅中,用小火蒸10-15分钟 食材:蒸好的鸡蛋用具:无取出
蒸蛋
,揭掉保鲜膜即可 ...
如何煮出
好吃
的
蒸蛋
?
答:
白水煮蛋:准备用料:鸡蛋4个、盐适量。1、用海绵版布把鸡蛋外壳擦洗干净、 这步是防止有鸡便便黏在蛋壳上、造成大肠杆菌污染。2、鸡蛋放入锅中。3、加水、水一定要淹没过鸡蛋。4、调入盐、 大火烧开后转中火煮3~5分钟。5、煮好的鸡蛋立刻放入盛满凉水的碗里、这样比较好剥壳。6、成品图。
简单的蒸蛋的做法,简单的
蒸蛋怎么做好吃
,简单
答:
做法一:家常
蒸蛋
用料:鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱。做法:1、将鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加适量食用油,盐,生抽,用筷子搅拌均匀。2、用量杯量三百毫升的水,倒入碗中,与鸡蛋液混合均匀。3、这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫,用勺子撇去。4、蒸锅中倒入适量清水,开火烧...
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