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蒸茄子凉拌怎么做好吃
凉拌茄子
的正确做法是
怎样
的?
答:
第一步:准备食材。长
茄子
2根、蒜适量、红辣椒1个、绿辣椒1个、香葱适量。第二步:把茄子清洗干净,然后切成长条,如图。第三步:将把茄子放入蒸锅中,大火
蒸
10分钟,直至茄子变软成熟,然后取出晾凉。第四步:把红辣椒、青辣椒、香葱、蒜分别切末备用。第五步:锅中倒入适量的油,油热后将蒜末放...
凉拌茄子怎么做
才
好吃
?
答:
1、将茄子清洗干净;2、去掉茄衣,放入蒸锅;3、水开后,蒸8分钟左右,至茄子成熟;4、
蒸茄子
过程中,将辣椒、香菜、大蒜切碎;5、将蒸熟的茄子,撕成条,放入冰箱冷藏30分钟左右;6、取出后,撒上尖椒;7、撒上蒜碎;8、再撒上香菜;9、最后,将盐、味精、细砂糖、红油及香油撒在上面;10、拌...
凉拌蒸茄子
蒸多长时间
答:
一、第一步把
茄子
洗净切条状,不要切断。二、切好后放盐水里10分钟。三、生抽、老抽、鱼露倒入碗里,搅拌均匀。四、碗里加入准备好的辣椒,白糖,拌匀。五、茄子放在
蒸
格上,撒点黑胡椒。六、之前做好的料汁也放上。七、盖上盖,使用大火蒸10分钟。八、10分钟后开盖,料汁里倒入橄榄油,醋和...
蒜泥凉拌茄子
的做法
答:
1、准备食材,
茄子
、大蒜、香菜、香葱。2、茄子洗净,放入蒸锅
蒸
七八分钟左右,能用筷子轻松扎透即可。3、蒸好的茄子取出晾凉。4、晾凉茄子的时候来调一碗料汁,大蒜捣成泥,放入少许食盐拌匀。5、香葱和香菜分别洗净切末。6、切好的香葱放入蒜泥碗中,依次加入2勺生抽、3勺香醋、1勺香油。7、最后...
凉拌茄子
的正确做法是
怎样
的?
视频时间 00:29
凉拌蒸茄子怎么做
?
答:
做法1.茄子洗净,去蒂,对半切开,放入蒸锅中蒸熟。2,把青红椒切碎末,蒜切末,另取一小碗,用2勺酱油,2勺辣椒酱,1勺香油调成汁;
茄子蒸
好后,至通风处晾凉冷却后切成细丝;3,锅中加适量油,下青红椒末,蒜末,芝麻稍稍煸炒,出香味儿后关火,倒入刚才调好的酱汁,利用余温,搅拌均匀,然后...
凉拌茄子
的家常做法简单
答:
凉拌茄子
的家常做法简单如下:1、将茄子清洗干净。2、去掉茄衣,放入蒸锅。3、水开后,蒸8分钟左右,至茄子成熟。4、
蒸茄子
过程中,将辣椒、香菜、大蒜切碎。5、将蒸熟的茄子,撕成条,放入冰箱冷藏30分钟左右。6、取出后,撒上尖椒。7、撒上蒜碎。8、再撒上香菜。9、最后,将盐、味精、细砂糖、...
一碗
凉拌茄子怎样做
,一上桌被人一扫而光呢?
答:
第一步茄子清洗切条。上锅蒸熟,蒸15min。把蒜头,葱,两碗就可吞下。食物:圆茄子一个,香菜3根、大蒜瓣3粒、大葱2根、生抽2勺、盐小勺香菜剁碎预留。把切完的料,添加生抽,盐葱花一起拌匀就行了。第二步
茄子蒸
熟了。在锅里翻炒把汤汁炒干,把多余的水分炒干,把蒜头,葱,两碗就可吞下...
凉拌茄子
做法
答:
1.把茄子洗净后成两大片。放进蒸锅大火蒸5分钟摆布,蒸到用筷子能轻巧穿透的时辰关火。操作
蒸茄子
的时刻把大蒜切成小粒。把醋,生抽,盐,喷香油,白糖调匀成调味汁。蒸熟的茄子放凉后用筷子划成细条。撒上蒜粒和喷香菜段。锅里倒进油,放进小葱段,花椒,辣椒小火炸出喷香味。把烧好的热油趁...
非常简单的
凉拌茄子
,有没有正宗的做法呢?
答:
制作工艺:1、茄子洗净切块,上锅蒸熟,我是放了一点水,煮熟的 2、蒜剁成蒜蓉、小葱切成花,同生抽、芝麻油、辣椒粉一起放入盆里拌匀 3、
茄子蒸
熟以后,沥干多余的水分,放凉后用手把稍为大块的撕成小条 4、茄子放入调味汁里拌匀,撒上白芝麻即可 以上就是
凉拌茄子
的做法,欢迎补充。
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