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蒸纯玉米面窝头的做法
玉米面窝窝头
怎样做
答:
5.捏成团上锅,屉布往中间拢一拢,便于菜团子受热,
蒸
30分钟即可。1.将面粉和
玉米面
共500克(我用的是1:1的比例,像老孙那样感觉粗粮难下咽的可以用面粉和玉米面2:1或者3:1)放入盆中混合 2.放入酵母粉和食用碱(可以省略)边倒温水边用筷子搅成小面疙瘩,水倒入2/3就可以,因为不同牌子的...
玉米面窝窝头
怎么做?要发酵吗?要加白面吗?
答:
玉米面窝头做法
材料:玉米面(粗细自己掌握,如果比较粗就多
蒸
十几分钟)三碗,黄豆面一碗,小米面一碗。荞麦面大胡萝卜二根擦丝,香菜三两,洗净切细。将治好的胡萝卜和香菜拌在一起,蒸锅坐在火上,在等水开的时候,活面。将玉米面、黄豆面、小米面搅匀,加泡打粉一大匙,再搅匀,然后加温水,...
玉米
糁
窝窝头
怎么做的
答:
9.依次做好将所有的面团依次做好。10.最好只要将
窝窝头
放入蒸锅
蒸
至水开后再蒸10分钟就可以了。每碗中放入4-5个窝窝头,加入适量的汤汁,真叫美味!!风味特色:玉米香味浓郁,加上羊肉和洋葱特有的香味,真是少有的好吃。技术要领:
玉米粉
要加适量的白面,一定要用羊肉做馅。
玉米窝头
如何做?
答:
用料
玉米面
2 黄豆面 1 水 适量 传统
窝窝头的做法
玉米面和黄豆面的比例是2:1,掺在一起,兑凉水和成面团,团成窝窝形状,上锅蒸25分钟.即可,(如果窝窝头大就多些时间)没有黄豆面怎么办?1.取黄豆洗净泡一晚。2,蒸之前,加水打成黄豆糊3,再与玉米面混合蒸。如果想吃...
玉米面窝头的做法
答:
玉米面窝头的做法
:用料:红薯 100克、玉米面 80克、糯米粉 30克、白糖 10克、清水 50克。步骤:1、食材大集合。2、100克红薯洗净切片,上锅蒸15分钟左右。3、蒸熟的红薯用勺子磙成泥。4、加入80克的玉米面。5、30克的糯米粉、10克的糖和50克的清水。6、边倒边搅拌,揉成光滑的面团,如果干...
在家里怎么做出好吃的
窝窝头
呢?
答:
在家里怎么做出好吃的窝窝头呢?窝窝头制作简单,香味浓郁,甜香软糯,营养又好吃,想要做出好吃的窝窝头,
玉米面
的量要掌握好,蒸好后不要马上开盖,面团一定要发酵好等,这样做出来的窝窝头蓬松暄软。
窝窝头的做法
也有很多种,每个地方做的都不样,像我们这里都是用玉米面和面粉制作而成,吃起来...
家常蒸
玉米面窝窝头的做法
大全
答:
玉米面窝窝头的做法
【2】材料 玉米面150g 做法 1.玉米面与豆渣按1:1的比例加入牛奶和1克小苏打活成面,同时蒸锅做水,2.水开后,在笼屉上铺上白菜,这时再做窝头,一定要开水下屉,根据窝头的大小选择
蒸
的时间,我做的这个窝头比较小,蒸了15分钟就熟了,用白菜当屉布的好处就是不漆底。 同时...
纯玉米面窝窝头
需要发面几次?
答:
纯玉米面窝头
(烫面、发面)
的做法
步骤 步骤 1开水烫面后放置至温热,加入发酵粉揉匀,盖保鲜膜发酵。季节室温不同约一个小时左右发好。步骤 2做成窝头上锅蒸一刻钟左右。步骤 3成品。窝窝头怎么做才松松软软 用开水和面 想要把
玉米窝窝头
做得松软,那么就要注意用开水和面,很多人会加温水或者是冷水...
如何
蒸玉米面窝头
答:
两三天之内吃完的话冷藏,如果吃的时间更长最后冷冻,吃的时候拿出来热一下,和刚
蒸
好的一样好吃哦!豆沙卷就可以当早餐了 备注 :市场上的玉米馒头吃起来很甜的大都是加了糖精。吃了对身体不好。高粱粉、黑米粉、荞麦粉都可以类似
的做法
做成馒头,香味淳朴、风味独具。家庭做法编辑 食物原料
玉米
...
蒸玉米面
怎么做才好吃
答:
玉米面窝头做法
材料:玉米面(粗细自己掌握,如果比较粗就多
蒸
十几分钟)三碗,黄豆面一碗,小米面一碗。荞麦面大胡萝卜二根擦丝,香菜三两,洗净切细。将治好的胡萝卜和香菜拌在一起,蒸锅坐在火上,在等水开的时候,活面。将玉米面、黄豆面、小米面搅匀,加泡打粉一大匙,再搅匀,然后加温水,...
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