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菠菜菜馍的做法和步骤
蒸
菜馍怎么
做如何做好吃
答:
蒸
菜馍的做法步骤
1. 将
菠菜
,蒜苗,芫荽,大葱洗干净控水半小时,将粉条用凉水泡1个小时(夏天就用韭菜苋菜鸡蛋)2. 把所有蔬菜切碎,放在盆里备用 3. 把面放盆里活好,用手分成面团备用。4. 把粉条切碎,和菜放一起,放入盐调料和少许的油,用手翻拌,使调料被菜均匀吸收。5. 将面团杆成2cm...
烙
菜馍怎么
做?
答:
2/10把择好的菜洗净控下水均匀的切好。我用的是韭菜、
菠菜
、白菜、豆腐皮和菜南瓜,如果家里有粉条的话也可以少放一些,能很好的吸收水份。3/10将所选的菜品放在盆里开始调味,这个可以根据个人口味,姜是好东西,但很多人不喜欢,建议可以试试姜粉,既出味儿也不用害怕嚼到。到点香油拌匀备用。4...
菠菜馍怎么
做好吃,
菠菜怎么
做菜馍好吃
答:
1、食材:面粉60g,
菠菜
30g,蒜3g,醋4g,香菜3g,纯碱3g。2、菠菜洗干净后摘下叶子。3、用刀切碎菠菜叶,一定要剁碎。4、在菠菜叶里加入凉水,面粉加食用纯碱。搅拌均匀。5、搅拌好的菠菜叶子面用铲子摊平在蒸笼布上。6、水开i,上蒸锅,大火蒸十分钟。7、出锅后切成长条形。8、摆入盘中很漂亮...
详细
步骤怎么
做如何做好吃
答:
10.醒好的面团,切大小均匀的剂子 11.把剂子揉成圆面团,一定要圆,这样擀出来来才圆
,做好的菜馍不但好看而且一会压边儿的时候会容易一些!12.把面团擀成两个大小差不多的圆面皮 13.用小容器先调好一个菜馍需要的蔬菜量,搅拌均匀,不要加太多调味料,青菜是特别吸盐的,拌好了自己可以尝一下盐...
北方
菜馍怎么
做好吃
答:
-
步骤
- 1.
菠菜
,豆腐,豆芽,盐,葱,十三香,香油,姜等 拌好,口味根据自己需求可以任意调整。2.将活好的面(温水和面)放在案板上擀皮,大小可自行调整,厚度0.3厘米。3.将菜均匀的放在面皮上摊开。4.将鸡蛋洒在菜上,这样
菜馍
会更香。5.菜上面再盖一个面皮,按下边边,紧密贴合。6....
菠菜菜馍怎么
做
答:
做法
如下:1、
菠菜
洗净切碎,放入盐和少量小苏打,多了会有股碱面的味道,过滤出菠菜汁。2、然后倒入高筋面粉,搅和成黏糊糊的状态。3、面粉多一点就结实一些,相对的蒸的时间也稍微长一点,蒸锅里放屉布,把菠菜面糊倒进去按压成扁饼状哈,大火蒸20分钟。4、我调个蘸料,蘸料是热油放入花椒、桂皮...
蒸
菜馍
就是那种像馒头又有菜的
怎么
做
答:
500克菠菜,洗净、切碎,放到盆里,再加约200克面、3克盐、少许葱花、姜末,和成面团;上锅、加水、铺上抹布,然后把一块块面团制作成带窝窝的馒头,放进锅里,加盖,打开电磁炉。 接下来,剥一头大蒜,捣成蒜泥,浇上醋、香油,盛到碗里。 十五分钟,
菠菜馍
出锅。用筷子插着,蘸着蒜汁吃。做了...
菜馍馍的做法
大全菜馍馍做法大全
答:
2、
菜馍菠菜馍
:菠菜1把、面粉适量。新鲜菠菜一把菜馍,菠菜洗净控水→摘去菜梗(留少量也可)→菠菜切小段→均匀撒上面粉最好每片菜叶都裹上面粉菜馍。用水把手沾湿,抓取菜叶挤压团成自己喜欢的形状,水开后将菜馍放入蒸笼,蒸15-20分钟即可菜馍,蒸熟后颜色会变暗。配上辣椒酱或自己调配酱汁都很好...
菠菜
蒸
菜馍怎么
做出来劲道又好吃?
视频时间 00:54
蒸
菜馍怎么
做
答:
步骤
:1、和面。取适量面粉于和面盆中,用碗兑半碗温水,把面粉揉成团。2、把揉光的面用手擀成面片。3、给空干水的几样菜调上盐、十三香和油,均匀摊在擀薄了的面皮上。4、从两边向中间对折,叠成条。5、将菜卷放到蒸格上,再放入蒸锅。6、上锅蒸15分钟,出锅后切成小段段,盛在盘子里...
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