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茄子炒鸡蛋步骤
茄子
跟
鸡蛋
怎么做好吃
视频时间 00:39
茄子炒鸡蛋
怎么做?
答:
一、第一步将鸡蛋打入碗中,加1茶匙盐,如下图所示。二、将绿皮茄子用清水清洗干净,然后切条
,如下图所示。三、少量的茄子切丁,加入鸡蛋中,搅打均匀,如下图所示。四、锅中放2汤匙油,烧热油,倒入鸡蛋茄子液,煎熟,盛出备用。五、锅内重新倒1汤匙油,烧热后倒入茄子翻炒均匀,如下图所示。
鸡蛋茄子
的做法
步骤
图,鸡蛋茄子怎么做好吃
答:
准备好食材 炒锅倒油,先把茄子煸炒至9成熟 捞出茄子备用
炒茄子
剩余下来的油烧热,放入葱花煸香 接着倒入鸡蛋翻炒 鸡蛋炒熟后倒入之前已经炒好的茄子翻炒 加入少许盐翻炒均匀 加入少许生抽迅速翻炒均匀 出锅前加入少许鸡精翻炒均匀即可 美味的
茄子炒鸡蛋
就做好了,开始享用吧!
茄子炒鸡蛋
的做法
答:
步骤:1、新鲜圆茄子,尖椒洗净。2、茄子去皮
,去把切筷子粗细的条。3、尖椒切均匀的条。4、鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。5、干辣椒切段,大蒜切片。6、炒锅点火入油烧热,下入蛋液滑炒熟,出锅。7、锅里留底油,入干辣椒,蒜片爆香。8、入尖椒煸炒。9、再入茄子条翻炒,边炒边淋入一...
茄子鸡蛋
的做法
答:
茄子炒鸡蛋的做法
1、食材:鸡蛋 2、茄子 3、将鸡蛋打成蛋液,待用。4、将茄子去蒂清洗一下。5、放在案板上滚刀块
。6、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。7、接着,锅内留适量的底油,下入蛋液翻炒成块。8、然后,合入炸好的茄子翻炒一下。9、最后,加适量的盐。10、加...
怎样素
炒茄子
简单又好吃
答:
1、鸡蛋打入碗中打散,大葱和大蒜分别切末。2、调一碗料汁备用,葱末、蒜末放入碗中,放入一勺料酒、1勺白糖、2勺醋、酱油3勺、少许淀粉搅拌均匀。3、
茄子
去皮切成1.3厘米见方的条,拍上一层干面粉。4、沾好面粉的茄子条放入蛋液中沾满蛋液。5、炒锅放平时
炒鸡蛋
一样的多的油,放入蘸好蛋液的茄...
茄子
能
炒鸡蛋
吃吗
答:
茄子
可以
炒鸡蛋
吃的,做法也很简单的,可以试试。准备好茄子,去了皮的,切条备用 请点击输入图片描述 葱,姜,蒜,红椒切好备用,鸡蛋打入碗里,这是一个半鸡蛋,今天早烤馒头剩下半个,不能浪费喽。请点击输入图片描述 准备热锅,倒少许油,倒入打散的鸡蛋液,炒成嫩块 请点击输入图片描述 不要...
茄子炒鸡蛋
怎么做好吃
答:
茄子炒鸡蛋
的做法
步骤
1 材料:鸡蛋、茄子 2 将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3 打成蛋液,待用。4 将茄子去蒂清洗一下。5 放在案板上滚刀块。6 烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。7 接着,锅内留适量的底油,下入蛋液翻炒成块。8 然后,合入炸好的茄子翻炒一下。9 最后...
茄子炒鸡蛋
详细资料大全
答:
茄子炒鸡蛋
食材明细 主料:茄子600克 鸡蛋2枚 辅料: 盐适量 绍酒半勺 味素少许 青蒜 青椒等 菜品特色 烹饪简单 营养价值 营养丰富 做法 1. 将茄子切片。 2. 青蒜清洗完毕后切成切刀片,鸡蛋加入绍酒打散备用。 3. 平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟。 4. 然后切成和青蒜一样宽窄的...
茄子炒鸡蛋
的家常做法
答:
方法/
步骤
1 首先是准备茄子,洗干净后切成小条,再准备好佐料,大蒜、生姜切成末备用。请点击输入图片描述 2 蛋液也要提前准备好,
鸡蛋
打好后,放适量食盐搅拌均匀。请点击输入图片描述 3 接下来,是开火
炒茄子
了,基本的炒菜步骤都是相同的。请点击输入图片描述 4 因为茄子是很吸油的,等
茄子炒
软...
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