77问答网
所有问题
当前搜索:
自制面条的做法和配方
面条
有哪些简单
的做法
,省钱还方便?
答:
青菜蘑菇面:将青菜和蘑菇切成小块,加入适量的盐、鸡精和少许水煮熟,然后加入煮好的面条拌匀即可
。五彩面:将胡萝卜、西兰花、黄瓜等蔬菜切成丝,加入煮熟的面条中拌匀,再加入少量的沙拉酱或者酱油即可。麻辣牛肉面:将牛肉切成丝,用油煸炒至变色,加入蒜末、姜末、豆瓣酱等调料翻炒,加入水煮开后加入面条和蔬菜,煮熟后...
超好吃的四款
面条做法
答:
1番茄去皮切丁,煎一颗鸡蛋备用 2油热下蒜爆香,加入番茄丁翻炒出汁,倒入两碗水煮开2勺生抽 1勺蚝油 1勺番茄酱少许白砂糖➕少许白胡椒 3加入
面条
青菜和煎蛋 煮熟即可 【油泼面】(两人份) 1水开,下面条 青菜煮熟捞出备用,蒜头切末备用 2搁上蒜末 葱花,2勺辣椒面,淋上热油。2勺生抽2勺醋1勺蚝油少许鸡...
分享九款
面条的
花式
做法
,简单又好吃
答:
九款
面条的
花式
做法
,简单又好吃 一、油泼面:1、 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干;2、 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面淋上热油;3、 生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。二、葱油拌面:1、 香葱切段,调个酱汁,葱段炸香;2、 酱汁倒入,煮开面条,煮熟捞出过凉开;3、 水酱汁淋在面...
有手就会
面条的
九种神仙
做法
答:
面条的
九种神仙
做法
1、柴菜虾皮面 准备食材 碗中放紫菜 虾皮少许胡椒粉少许鸡精葱花 晓一句热油激发香味1句生抽1句酱油少许香油 加一碗开水搅拌均句煮好的面条和青菜捞出放入碗中 前个蛋饼切成丝切少许红肠 摆入碗中即可 2、五花肉煎蛋焖面 五花肉切薄片加少许生抽少许椒粉抓句腌制10分钟料汁:1句生抽1匀酱油...
面条的
九种
做法
答:
面条的
九种
做法
。 面条九种神仙做法,总有一款是你喜欢的面。 葱油焖鸡粉:鸡腿切块腌制;土豆粉煮熟过凉水;油热放入葱段;煎至葱段变黄;倒入鸡块和腌制料汁;倒入土豆粉焖熟。 虾仁葱油拌面:面条煮熟过凉水;油热下葱段;煎至蒜段变色捞出;虾仁炒至变色,下调料;下面条;搅拌均匀即可。 凉拌剪刀面:面粉加入少许盐、...
普通
面条的
面团
配方
答:
步骤:1、先把盐放进面粉里,接着把水一点点的倒入盆中。2、揉成棉絮状(就是大雪花状),因为水分少,无法达到三光的状态,总是有干干的粉团掉下,不过没关系的。3、盖上湿布醒30分钟,醒好的面团和之前略有不同。4、
面条
机小脸露下,我买的是电动面条机。下面铺一块大号硅胶垫子方便
做
好后...
面条的做法
步骤
答:
自制
手工面条的做法
将盐、小苏打放入水中溶解后加入面粉里,然后加入鸡蛋,搅打成絮状后,再加入食用油。将面团揉制光滑后,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏室醒发一个小时。请点击输入图片描述 将醒发后的面团分成3份,每份用手工擀成长方形或椭圆形。请点击输入图片描述 然后将压面机调制0档,送入擀好的...
求
做面条的
比例
配方
(面、水、碱……等等的比例 还放什么添加剂?)_百度...
答:
主料:面粉500g、水250g 辅料:盐20g、碱面5g 具体
做法
如下:1、准备好面粉、盐。2、面粉里加碱面和盐放水揉成光滑的面团醒1小时。3、醒好的面团擀成长条切成小段。4、用制
面条
机擀面皮。5、擀好面皮后再擀成面条。6、做好的面条。
自制
手工面条的做法
是什么?
答:
1、面粉、盐和食用碱放入盆里,分2~3次注入清水(水温不能高于室温5℃),此时面粉会呈块或片状,用手指按一个方向充分搅和,改用手掌反复揉按,将水和散
面
全部揉和在一起,待揉到“面光、盆光、手光”后继续揉15~30分钟 2、将和好的面团盖上湿布或保鲜膜醒30分钟。在案板上撒些薄面,将醒...
面条的
不同
做法
答:
面条的
不同
做法
鸡丝面: 鸡胸肉撕成丝 鸡骨头鸡皮加热水煮10分钟 煮面 一勺生抽半勺醋 适量香油和花版油 面捞出来 加鸡丝葱花香菜 牛肉面: 牛肉冷水下锅 葱姜料酒煮出血沫洗干净 适量油加几块冰糖 小火炒出糖色 加牛肉翻炒上色 加葱姜 蒜末 花椒八角香叶桂皮 加一勺料酒 一勺豆瓣酱炒出红油 翻炒均匀加...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
面条筋道的绝密配方
在家如何自制面条
好吃易做的懒人面条
增加面粉筋度的方法
面条增加筋道有哪些添加剂
机器面条筋道的绝密配方
自制面条如何晒干窍门
机器鲜面条和面配方
面条配方比例表