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腊肉炒小笋怎么做好吃
竹笋怎么做
是
最好吃
的
答:
1.
腊肉
切小片,大概半厘米厚 2.
竹笋
剥好洗净后也切小片,然后烧开水焯一下,这样笋吃着就不会发麻 3.葱、蒜切末,蒜苗切小短,把干辣椒掰两半,或用剪刀剪也行,以上配料备用 4.坐锅点火,不用放油,把肥的腊肉或带肥的比较多的腊肉放入锅中翻
炒
,炒出油后放葱、干辣椒,炒出配料的香味后...
炒腊肉怎么做好吃
,
竹笋炒腊肉
的家常做法
答:
1.腊瘦肉清洗干净以后切成薄片,放在温水中浸泡片刻,捞出沥干水分备用!2.新鲜的
竹笋
焯水后,放在冷水中浸泡一晚上,记得中途多换几次水!3.浸泡好的竹笋捞出沥干水分,切成薄片,蒜苗切成段备用!4.蒜瓣拍碎切成小丁,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用!5.锅烧热倒入适量的油,放入腊瘦肉翻
炒
均匀至腊...
农家小野
笋炒腊肉
的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
1 将
腊肉
、葱姜、红辣椒切片,青蒜苗、笋尖切段备用。2 锅置火上倒入少许油烧至5成热,下入葱姜蒜片、辣椒段爆出香味。3 下入腊肉翻
炒
均匀。4 倒入笋尖一同翻炒。5 待腊肉肥肉部分变的透亮,下入青蒜苗蒜白部分翻炒片刻。6 调入适量盐、鸡粉、生抽。
炒腊肉怎么做好吃
答:
1、
竹笋
洗干净,放到开水里焯水3分钟。2、捞出,切成喜欢的大小。3、用开水把表面的油和灰尘冲洗一下,去掉皮。4、切成厚度3毫米左右,也可以切成自己喜欢的厚度。5、蒜瓣和青椒洗干净,青椒切成粗丝,蒜头切片。6、起锅,不需要放油,先把最肥的几片
腊肉
放到锅里,慢火加热煸出油,然后加入其他腊...
野春笋炒腊肉的做法,野
春笋炒腊肉怎么做好吃
答:
野生
春笋炒腊肉
主料 野生春笋400g 腊肉100g 香葱1棵 料酒1小勺 生抽1小勺 春笋炒腊肉的做法步骤 1. 笋去壳用水煮一边,去掉大部分的草酸 2. 腊肉切成片备用 3. 锅加热下腊肉煸炒出香味 4. 接下来放笋片翻炒,淋入料酒及少许生抽 5. 出锅前加入葱段增色提香 ...
腊肉
和干
笋怎么炒好吃
答:
适量 姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 调和油 适量 蒜苗 适量 剁椒 适量 笋干
炒腊肉
的做法 1.笋干提前泡发切片 2.腊肉上过隔水蒸一下切片、辣椒切碎、蒜苗切段、生姜切片 3.锅里放少许油放入
腊肉爆炒
4.这这放入生姜和辣椒 5.放入笋干加水焖煮一下 6.调入料酒 7.调入生抽、盐巴和蒜苗 8.出锅 ...
新鲜
小竹笋怎么做好吃
又简单
答:
腊肉炒竹笋
的做法:第一步:将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片。第二步:将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,放入沸水中,再加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出沥干待用;葱切段,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片,姜...
竹笋炒腊肉
的做法
答:
1、
腊肉
提前用清水浸泡,清洗几遍去除多余盐份,切薄片,
竹笋
剥去壳,底部老皮也去掉,洗净切片,葱切小段,姜切片 2、锅中放水加一勺盐,放入竹笋,水开后转小火煮2~3分钟,捞出沥水备用 3、锅中放油,放葱姜炸香 4、放入腊肉翻
炒
至肉变色 5、放入笋片翻炒 6、倒入料酒,生抽,蚝油 7、...
烟熏
笋炒腊肉怎么做好吃
,烟熏笋炒腊肉的家常做法
答:
烟熏
笋炒腊肉
食材 主料 腊肉 100克 烟熏笋 300克 辅料 干辣椒 适量 盐 适量 味精 适量 步骤 1.买回泡发好的
笋子
用清水泡泡再洗净 2.捞出滴干水份,改刀切成小块 3.锅烧烫,下腊肉进去炒 4.待出油后放入干辣椒节炒上几下 5.随后倒入笋条翻炒一分钟左右 6.调上盐味即可 ...
腊肉烧春笋怎么做
答:
腊肉烧春笋
的做法 1.食材大集合:冬笋、腊肉、蒜苗、尖椒 2.冬笋薄皮切薄片、蒜苗切段、腊肉切片、尖椒切粗丝。3.切好的冬笋放入沸水中煮两分钟捞出控干水份。4.锅中放适量食用油,放入干辣椒、蒜白煸香 5.放入腊肉煸炒至透明 6.放入焯过水的冬笋翻炒 7.翻炒均匀后加入一茶匙酱油 8.少许白糖...
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