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老鸭汤怎么做好吃
胡萝卜炖
老鸭汤怎么做
如何
做好吃
答:
主料 鸭肉 400克 胡萝卜 一个 辅料 生姜 适量 料酒 适量 盐 适量 步骤 1.把鸭肉洗净,放入水,完全没过鸭肉即可。2.开大火,把水煮开,给鸭肉焯掉血水。水开后,把水倒掉,并把鸭肉洗净。3.把胡萝卜刨皮切块,切好姜片待用。4.在洗净的鸭肉里加入适量的清水,放入姜片,大火煮开。5.水开后...
鸭子怎么
炖
汤好吃
答:
2、坐锅点火倒适量水,待水开将鸭块放入除血水后捞出;3、在高压锅中倒入适量清水,再放入香菇、大枣、鸭块、少许陈皮,依次加入料酒、鸡精、盐,盖上盖子压熟后即可。特点:汤鲜味美。功效:冬菇煲老鸭可以滋补脾胃,清热去火,适合出现上火的人进行食用。清火
老鸭汤
主料:一只鸭。辅料:适量的...
清补
老鸭汤怎么做好吃
,清补老鸭汤的家常做法
答:
主料老鸭300g 辅料北芪20g黄芪10g党参20g红枣4个姜片适量盐适量油少量 步骤 清补
老鸭汤
的做法步骤11.老鸭斩件去皮,洗去血水 清补老鸭汤的做法步骤22.将北芪、黄芪、红枣和党参用清水洗一下,姜洗净切薄片 清补老鸭汤的做法步骤33.老鸭入水锅,焯水 清补老鸭汤的做法步骤44.捞出,用清水冲洗干净...
做法,清炖
老鸭汤怎么做好吃
,清炖老鸭汤的家常做法
答:
主料 鸭子1只 葱3根 盐适量 料酒适量 生姜15克 油适量 清炖
老鸭汤
的做法步骤 1. 将鸭肉洗净切成块。姜块、葱白拍破待用。2. 锅中烧热水,放入一些生姜和鸭块淖掉血水,捞出洗净沥干水份。(生姜不要全放进去,还要用的)3. 另起一锅,放入油烧热,放生姜、葱白、鸭块爆炒,待鸭块...
莲子炖老鸭汤的做法,莲子炖
老鸭汤怎么做好吃
答:
老鸭
莲子汤 材料: 新鲜老水鸭一只,干白莲小半碗,黄芪 3-5 片 做法: 1、干白莲提前三小时泡发; 2、老水鸭清理干净后斩大块,下油锅爆出油捞出滤油; 3、鸭块放入砂煲,加开水淹过鸭块多两碗水,大火烧滚 10 分钟; 4、加入白莲、黄芪一起转小火煲两小时,调盐味即可。小帖士: 1、...
怎么做鸭汤
简单又
好吃
答:
鸭汤
简单又
好吃
的做法如下:用料:
老鸭
600g、山药400g、盐7g、黄酒30g、生姜10g、枸杞子少许。步骤:1、老鸭和山药洗净。2、山药去皮后切成滚刀块后泡入加入白醋的清水里,鸭子斩块后洗净。3、准备小葱,生姜片,枸杞子和黄酒。4、先把鸭肉冷水下锅,焯水后捞起洗净。5、砂锅里注入清水,把鸭肉,...
怎样炖
老鸭汤
才
好吃
窍门
答:
炖
老鸭汤好吃
的方法是:1、半只老鸭去毛,脚掌上的老皮也褪干净;2、用利刀剁成小块,老鸭的骨头非常硬,所以下刀一定要稳准狠,不要有太多的骨渣儿;3、将鸭块入盆中,用凉水淘洗两遍,去掉多余的血水;4、鸭块捞到砂锅中,再倒足够量的凉水,水尽量一次倒足,如果中途需要加水,也一定要...
怎样炖
老鸭汤好吃
答:
炖
老鸭汤好吃
的方法是:1、半只老鸭去毛,脚掌上的老皮也褪干净;2、用利刀剁成小块,老鸭的骨头非常硬,所以下刀一定要稳准狠,不要有太多的骨渣儿;3、将鸭块入盆中,用凉水淘洗两遍,去掉多余的血水;4、鸭块捞到砂锅中,再倒足够量的凉水,水尽量一次倒足,如果中途需要加水,也一定要...
怎么
炖
老鸭汤
答:
老鸭汤
的
好吃
炖法 食材:酸萝卜、老鸭、西瓜酱、木耳、小葱、生姜、料酒、酱油、盐做法步骤:1、在正式做这道汤之前,先把食材准备好,把酸萝卜放入清水里面浸泡一段时间,去掉咸酸的味道,再捞出来,沥干水,切成小片;2、接下来,把买来的老鸭冲洗干净,去掉杂质后,切成块,放入热水里面,加入...
山药老鸭汤的做法 山药
老鸭汤怎么做好吃
答:
1、把剁成小块的鸭肉洗净入开水锅焯水,水里放几片姜。2、炒锅里放少许油,再放几片姜炒出香味,放入焯好水的鸭肉翻炒,放料酒去腥。3、山药去皮切段,莲藕切滚刀快。4、把鸭肉转入砂锅添高汤或水都行,然后放入山药、莲藕、鲜莲子一起开大火烧开,再转小火慢炖。5、炖至鸭肉熟烂,只放盐...
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