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老鸭子怎么做好吃
营养开胃
鸭子
烧排骨
怎么做好吃
又简单,做
答:
第一步
老鸭
切大块、排骨及除冰糖、酒酿、生抽之外的配料冷水入锅,大火烧开。第二步 水开后撇去浮沫,关火。第三步
鸭子
捞出切块备用。(肉多的红烧,鸭架留着炖汤)第四步 冷锅冷油放入冰糖小火慢熬。第五步 冰糖熬好后倒入鸭块翻炒。第六步 鸭子稍微翻炒后放入生姜、蒜瓣、干辣椒等翻炒...
老鸭的做法,红烧
老鸭怎么做好吃
,红烧老鸭的家常做法
答:
红烧
老鸭
的做法 1.老鸭宰杀后先用清水浸泡了1个小时,水里滴了几滴醋 2.把
鸭子
剁成块后冲洗干净 3.水烧开后加入鸭肉焯水 4.把鸭肉拿出清洗,锅里水倒掉 5.热锅后加入橄榄油 6.放入鸭肉翻炒,因为鸭肉很多整整一锅 ,要慢慢翻炒 7.看到鸭皮里有油流出,鸭肉稍微有点变色后加入生抽和老抽 8...
红烧
老鸭
的做法
怎么做
才
好吃
答:
红烧
老鸭
的做法 1.老鸭宰杀后先用清水浸泡了1个小时,水里滴了几滴醋 2.把
鸭子
剁成块后冲洗干净 请点击输入图片描述 3.水烧开后加入鸭肉焯水 4.把鸭肉拿出清洗,锅里水倒掉 请点击输入图片描述 5.热锅后加入橄榄油 6.放入鸭肉翻炒,因为鸭肉很多整整一锅 ,要慢慢翻炒 请点击输入图片描述 7...
鸭子
怎样做又
好吃
又营养
答:
5、入山药段,开盖煮至山药熟烂就可以了。喝的时候放少许盐调味即可。
四、老鸭子笋干汤
原料 老鸭子一只,笋干60克,老干姜10克,盐适量,酒适量,水足量。做法 1、老鸭子洗净,剁成大小均匀的块,笋干用温水泡发泡软捞出沥干水,姜切成片。2、鸭子下沸水煮3分钟以去除血水。捞出,过冷水。3、...
做法,清炖
老鸭
汤
怎么做好吃
,清炖老鸭汤的家常做法
答:
鸭子
1只 葱3根 盐适量 料酒适量 生姜15克 油适量 清炖
老鸭
汤的做法步骤 1. 将鸭肉洗净切成块。姜块、葱白拍破待用。2. 锅中烧热水,放入一些生姜和鸭块淖掉血水,捞出洗净沥干水份。(生姜不要全放进去,还要用的)3. 另起一锅,放入油烧热,放生姜、葱白、鸭块爆炒,待鸭块成金...
好喝的
老鸭
汤的做法
怎么做好吃
又简单,做法图解分享
答:
第一步
老鸭
切大块冷水里泡1小时左右为的是出血水和腥味。第二步 冷水下鸭肉,放点姜,黄酒,煮3分钟之后出锅 第三步 凉了以后,自来水上冲洗干净,食材木耳,白芸豆提前5小时泡好 第四步 取一砂锅,加够足够的水,放老鸭,胡椒粉,香料,黄酒,煮开半小时左右放泡椒转小火。第五步 煮1小时...
几年的
老鸭怎么做好吃
视频时间 02:36
鸭子怎么
炖
好吃
呢
答:
冬瓜瑶柱炖
鸭子
滴做法:1. 将鸭宰杀洗净,抹去水分,斩去鸭尾(可免臊味),切成两边,分别用酒一茶匙涂匀鸭腹内;2. 冬瓜去瓤去籽,连皮洗净,分切成半寸方块;3. 将瑶柱(干贝)用净水洗净撕成细条;4. 陈皮用水浸软;5. 取炖盅,先放入冷水到浸过炖料面,加盐调匀,盖上盅盖,放入沸水...
泡萝卜炖
鸭子怎么做好吃
答:
1.
鸭子
:洗净,清理干净隐藏的鸭毛。里里外外涂上海盐黑胡椒粉。肚子里面可以放几粒花椒。放冰箱两到三天。2.把腌好的鸭子洗净,擦干。用开水流烫一下鸭皮,晾干。3.用电锅焖糯米和板栗,放比平时焖饭少的水,焖到八成熟即可。4.炒锅热油,炒香拌过生抽的肉丁(或广式香肠),加豌豆香菇核桃藕...
老鸭怎么做好吃
老鸭的做法
答:
1、
鸭子
、料酒、葱、蒜、姜、酱油、花椒、糖、盐、辣椒、香叶、八角。2、半只鸭子洗干净。3、倒入水中焯水。4、控干水分。5、锅内放入鸭油煎出油。6、放入花椒,葱蒜姜炒香。7、放入鸭肉。8、多翻炒一下。9、倒入料酒,红烧酱油。10、放入糖,盐。11、放入香叶,八角,辣椒。12、加热水。13、...
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