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羊肉酸菜粉丝汤的做法
酸菜粉丝
羊杂
汤的做法
,酸菜粉丝羊杂汤怎么做
答:
1、
酸菜
用清水冲洗三四遍,横片一两刀,切细丝即可;2、羊杂(羊肝、羊肺、羊肠、羊心等等)切小的薄片;3、
粉丝
用清水泡软;4、锅中油热后,放入葱、姜少许,然后炒香,放入酸菜丝翻炒出香味儿;5、把酸菜丝放入砂锅中,加足量热水或高汤,加五香粉、白胡椒粉少量调味儿;6、水再沸时放入
羊肉
片...
羊肉
片汆
酸菜的做法
,羊肉片汆酸菜怎么做好吃
答:
1.主辅料: 羊肉片、酸菜丝、粉丝
2.锅烧开水,放入葱姜,放入浓缩高汤 3.放入洗净的酸菜丝,小火煮5分钟。4.放入粉丝。5.加盐调味
。6.最后放入羊肉片汆烫。7.烫至羊肉片变色,汤汁烧开即可关火。8.出锅盛入碗中,即可上桌品味。
酸
汤羊肉的做法
答:
主料:羊肉八两、
酸菜
100克、
粉丝
1小把、金针菇1袋、羊汤1碗;辅料:葱姜10克、白醋1大勺、盐1勺半、鸡精1勺、料酒1小勺、胡椒粉1勺、香菜末 酸
汤羊肉
1 1.准备原材料:羊肉切薄片、
咸菜
洗净、金针菇洗净切段、切点葱花、姜片备用;请点击输入图片描述 2 2.羊肉焯去血水后捞出;请点击输入图...
酸菜羊肉汤
答:
做法1葱切段,姜切片 2冷水放入羊肉,放入葱姜蒜,花椒大料,煮开后撇去血沫,小火煮1小时,用筷子能扎透羊肉即可
3煮好的羊肉切成薄片 4酸菜切丝,酸菜用清水洗两遍 5将煮羊肉的汤去除调料放入酸菜丝。清炖羊肉汤很好吃,具体的做法步骤1 把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水2 用清水...
羊肉汤
炖
酸菜的做法
?
答:
做法:买回来的羊腿冷水浸泡出血水,洗净,放入压力锅加入各种调味料和水压熟
。酸菜洗净,反复冲洗干净,切丝,攥掉水分。炒锅加入适量的油,爆香五香粉、葱、姜,加入酸菜翻炒出香味,加入少许生抽翻炒,加入适量的烀羊肉的羊汤,加入羊腿骨和羊肉,适量多加一些水,大火烧开,中火炖5-10分钟左右,炖...
羊肉酸菜粉丝
砂锅
做法
答:
用料:
酸菜
、
羊肉
片、水晶
粉丝
、小葱、香菜 。
做法
:1、准备材料;2、砂锅里面多放些油,酸菜比较吃油,油热把酸菜放进去炒,炒的差不多加水煮,开锅后放一个浓汤宝,味道会更鲜;3、酸菜多煮一会,把羊肉片和水晶粉一起放进去,羊肉片提前焯水,目的是去掉沫;4、开锅后放盐、味精、香菜、小葱...
大同酸
汤羊肉
有什么好吃
的做法
分享?
答:
【材料】
羊肉
:500克(最好选择带有一些肥油的羊肉,如羊腿肉或羊肩肉)
酸菜
:200克(山西老陈酸菜为佳)
粉丝
:适量 姜片:几片 大蒜:几瓣 干辣椒:适量 花椒:适量 香菜:适量 葱:适量 盐:适量 鸡精或味精:少许 料酒:适量 胡椒粉:少许 食用油:适量 【酸
汤的
制作】将酸菜洗净,切成细丝备...
正宗
羊肉
炖
酸菜的做法
答:
酸菜羊肉
锅
的做法
酸菜清水冲洗,挤干水分,喜欢酸点就冲洗一次,不喜欢太酸就多冲两次。姜切片。
粉丝
温水泡五分钟。炒锅放油,中火烧热,放入姜片、大料和花椒,出香味后放入酸菜翻炒几下,加入大量冷水(酸菜量的至少两倍),大火煮开。水开后调中火再煮四五分钟,加入3勺左右盐,之后放入粉丝,中...
酸菜羊肉
紫菜一起做汤可以吗?
答:
当然可以了 川菜里就有
羊肉酸菜汤
这到美食。可以加紫菜也可以放一些
粉丝
香菜等
做法
如下 羊肉洗净切成薄片;2. 酸白菜切成细丝;3. 粉丝用开水泡软;4. 葱、姜洗净切末;5. 切好羊肉片放碗中加酱油、料酒、味精、胡椒粉和香油拌匀;6. 锅中放入香油煸炒葱、姜,加入清水酸白菜和粉丝,煮开;7...
酸菜粉丝汤
要怎样做,才能酸爽开胃,劲道又过瘾?
答:
羊肉酸菜粉丝汤
:酸菜用清水冲洗三四遍,横片一两刀,切细丝;羊肉切薄片;粉丝用清水泡软;锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入酸菜丝翻炒出香味儿;把酸菜丝放入砂锅中,加足量热水或高汤,加五香粉、白胡椒粉调味儿;水再沸时放入羊肉片划散,放入粉丝煮至变软,加盐调味儿即可。
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