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羊肉酸菜粉丝汤的做法
酸菜粉丝
羊杂
汤的做法
,酸菜粉丝羊杂汤怎么做
答:
1、
酸菜
用清水冲洗三四遍,横片一两刀,切细丝即可;2、羊杂(羊肝、羊肺、羊肠、羊心等等)切小的薄片;3、
粉丝
用清水泡软;4、锅中油热后,放入葱、姜少许,然后炒香,放入酸菜丝翻炒出香味儿;5、把酸菜丝放入砂锅中,加足量热水或高汤,加五香粉、白胡椒粉少量调味儿;6、水再沸时放入
羊肉
片...
羊肉
片汆
酸菜的做法
,羊肉片汆酸菜怎么做好吃
答:
200g
粉丝
50g 辅料 小葱 适量 盐 适量 浓缩高汤 1个 姜 适量 步骤 1.主辅料:
羊肉
片、
酸菜
丝、粉丝 2.锅烧开水,放入葱姜,放入浓缩高汤 3.放入洗净的酸菜丝,小火煮5分钟。4.放入粉丝。5.加盐调味。6.最后放入羊肉片汆烫。7.烫至羊肉片变色,汤汁烧开即可关火。8.出锅盛入碗中,即可...
做法
,
酸菜
汆羊肉怎么做好吃,酸菜汆
羊肉的
家常做法
答:
主辅料:
羊肉
片、
酸菜
丝、
粉丝
2.锅烧开水,放入葱姜,放入浓缩高汤 3.放入洗净的酸菜丝,小火煮5分钟 4.放入粉丝 5.加盐调味 6.最后放入羊肉片汆烫 7.烫至羊肉片变色,汤汁烧开即可关火 8.出锅盛入碗中,即可上桌品味 烹饪技巧 1、酸菜要提前洗净切丝。2、没有浓缩高汤,用骨头汤、浓汤宝...
酸菜羊肉的
正宗
的做法
答:
酸菜羊肉的做法
主料:酸菜100g、羊肉片150g、水晶粉50g 配料:盐3g、味精2g、酱油2g、料油5g、葱3g、姜2g、香油5g、老汤100g 做法 1、酸菜略洗,沥干水份,羊肉用酱油、料酒、香油略腌,葱、姜切末备用。2、锅内放适量水,大火浇开,水晶粉入锅中煮至透明。3、锅内放底油烧热,放入葱、姜末...
煮
羊肉汤
需要那些调味料,怎么配料?
答:
二、煮
羊肉汤的
正确方法与配料 食材:羊肉、羊骨、白酒、马蹄、盐、胡椒粉、葱、姜、蒜、八角、鸡精、桔皮。1、将羊肉切块,块要稍微大些。2、把姜切片,下入凉水锅,将羊骨、羊肉放入凉水锅中加热焯水,水开后烹入白酒。3、将马蹄去皮泡入凉水中。马蹄性寒,与羊肉同锅可以中和羊肉的燥热,在容易...
羊肉汤
放什么调料
答:
酸菜羊肉汤
原料: 酸菜350-500克,嫩羊肉250克,
粉丝
150克,香菜10克,葱花、盐、味精、酱油、香油、胡椒粉各适量。
做法
: 1、羊肉洗后切2厘米方片薄块放碗里,倒少许盐、酱油、味精煨上。 2、酸菜切寸长细丝,坐锅烧水先煮2-3个开后,粉丝,在放羊肉片前把葱花先放羊肉碗里拌一下,下锅后立即停火淋...
酸菜羊肉
砂锅
的做法
答:
space
酸菜羊肉
砂锅
的做法
有哪些?一、制作材料 主料:羊肉(后腿)250克 辅料:酸白菜250克,
粉丝
15克 调料:酱油50克,香油15克,料酒10克,大葱10克,香菜10克,姜10克,味精1克,盐1克,胡椒粉2克 space 酸菜羊肉砂锅的做法有哪些?二、酸菜羊肉砂锅的特色 1. 羊肉横着肉纹切成薄片,粉丝剪成长段,用...
煮
羊肉
用什么调料?
答:
酸菜羊肉汤
原料: 酸菜350-500克,嫩羊肉250克,
粉丝
150克,香菜10克,葱花、盐、味精、酱油、香油、胡椒粉各适量。
做法
: 1、羊肉洗后切2厘米方片薄块放碗里,倒少许盐、酱油、味精煨上。 2、酸菜切寸长细丝,坐锅烧水先煮2-3个开后,粉丝,在放羊肉片前把葱花先放羊肉碗里拌一下,下锅后立即停火淋...
东北做的
酸菜
火锅咋做的?我非常喜欢吃但是不会做?
答:
一、东北
酸菜
火锅的制作方法 1、贮备食材:鸡肉、东北酸菜、五花肉、虾、豆腐、
羊肉
、海蛎子、
粉丝
、海带、豆腐皮、青菜、香菜、盐 2、先来熬制汤底,把鸡肉洗干净,用水浸泡半个小时,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、料酒去腥,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。3、把鸡肉放进锅里,...
炖
羊肉汤
放什么调料
答:
酸菜羊肉汤
原料: 酸菜350-500克,嫩羊肉250克,
粉丝
150克,香菜10克,葱花、盐、味精、酱油、香油、胡椒粉各适量。
做法
: 1、羊肉洗后切2厘米方片薄块放碗里,倒少许盐、酱油、味精煨上。 2、酸菜切寸长细丝,坐锅烧水先煮2-3个开后,粉丝,在放羊肉片前把葱花先放羊肉碗里拌一下,下锅后立即停火淋...
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