77问答网
所有问题
当前搜索:
羊肉串的做法大全
如何在家做烤
羊肉串
啊?
答:
烤
羊肉串的做法
1、把羊肉切成一个指节大的小块放盆里备用。2、洋葱切碎不要太碎,生姜片切末,放胡椒粉、孜然粉、盐,抓拌均匀,腌制五分钟后打入鸡蛋。3、打入了二个鸡蛋,鸡蛋可以让羊肉变得更加嫩滑,搅拌均匀,把鸡蛋搅拌到每一片肉上面。4、腌制一个小时后,就可以串烤肉串了。5、腌好后开...
自制
羊肉串的做法
答:
1、羊肉切块加入耗油、胡椒粉、孜然粒(粉不如粒好吃),辣椒粉搅拌均匀,腌制20分钟
。2、空气炸锅底下铺一张锡纸再摆放羊肉(刷洗方便)。3、盖上盖子设定好温度和时间开始烤制。4、5-7分钟的时候打开抽屉,将里面的肉翻一下(下面的翻到上面来受热)。5、再过5-7分钟后羊肉串烤制成功,取出即可...
羊肉串的做法大全
答:
1.羊肉切成小块(每块10克,即约切成25块),用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时,然后穿在短竹扦上,共穿5串。2.平底锅内放上油150克,油热后,放入
羊肉串
,炸至发黄后 ,出锅放入盘中,淋少许辣椒油,即可。炸羊肉串(二)的制作材料:主料:羊里脊1000克 调料:酱油150克,盐5克,味精5克,...
自制
羊肉串的
家常
做法
答:
在家轻松烤出美味的
羊肉串的做法
1、羊肉需要提前泡血水最好能泡5个小时以上羊肉提前腌制一夜才入味好吃我一般第二天晚上吃的话头一天中午泡血水 晚上腌制 第二天吃 2、泡过血水的羊肉 切块 不要太小烤制会让羊肉收缩一些2个紫皮洋葱切块辣椒粉我用的就是味好美的 7g一袋的油就是平时炒菜的即可 一...
羊肉串
怎么做?
答:
烧烤撒料: 辣椒面:2勺、干孜然粒:2勺。
做法
: 1、羊肉切粒,把腌制羊肉用料把羊肉腌制三个小时以上; 2、把
羊肉串
起,撒上辣椒面和孜然粒,烤箱200度烤20分钟左右(如果肉粒小要适当减少烤制时间),20分钟取出,翻面撒辣椒面和孜然粒再烤5-10分钟。 1 评论 分享 举报 为...
羊肉串
怎么串?怎么烤?
答:
羊肉串的做法
如下:做法:1.羊腿肉用冷水泡出血水,沥干备用;2.小半个洋葱切成丝备用;3.羊腿肉切小块 4.将洋葱加入羊腿肉中,撒入白胡椒粉 5.加入孜然粉1茶匙和植物油1汤匙 6.加入少量食盐、加生抽3汤匙 7.腌制半天,过夜也可 8.经过一晚,羊肉腌制好了 9.竹签提前用水泡过,把腌好的肉肥...
烤
羊肉串
怎么做
答:
详细做法:第一步,准备鲜羊肉。用羊后腿肉,肉厚肉嫩,烤肉串尽量别用冷冻的,尤其是解冻过一两次的,膻味重,鲜嫩程度上也差好多。这次宝妈分享的是烤箱版的
羊肉串做法
,大家可以根据自家有的厨电或烧烤用具来制作,除了烤制时间不同,其它都是一样的。第二步,把羊腿肉剔去筋膜,切小点的块 第三...
急求新疆
羊肉串的
完全配料
答:
一、第一步将准备的羊腿肉,用刀切成1厘米左右的羊肉粒,如下图所示。二、锅里放入花椒粒,加入水,煮沸10分钟或更长,如下图所示。三、加入准备好的盐,洋葱,白胡椒粉,姜片,孜然粉和孜然粒倒入羊肉粒,搅拌均匀。再加入植物油30ml拌匀。四、使用竹签将羊肉粒肥瘦相间穿成
羊肉串
,放在烤架上,刷...
如何烤出最美味的
羊肉串
?
答:
大块的羊腿肉先切成长条,再切成小长方块。把羊肉块放在盆里,放入盐、白胡椒粉、鸡粉、辣椒粉、孜然粉,抓拌均匀后,再倒入适量的食用油拌匀。把羊肉串在竹签上,最好是在每串
羊肉串的
中间串上一块肥肉(不要怕哈,烤过之后非常香的呢)!烤盘上铺锡纸,摆放上羊肉串,撒上一些辣椒粉和孜然粉,...
教你
羊肉串的做法
答:
做法
1、将鲜羊腿肉用流动水洗净,再用厨房纸巾擦干水分,同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁,调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油,混合均匀后腌制20分钟。2、竹签洗净,擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上,每串大约穿6、7块肉,再将穿好的
羊肉串
平摊在烤盘上。3、确定烤箱的调温旋钮在“...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
最正宗的羊肉串
正宗羊肉串的配方配料
羊肉串的正宗腌制方法简单
羊肉串最简单三个步骤
怎么做羊肉串好吃又简单
羊肉串切片还是切块
羊肉串太嫩是什么原因
羊肉串 菜谱
羊肉串菜谱高清大图