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绿豆汤是红色的还是绿色的
为什么有的
绿豆汤是绿的
,有
的是红的
?
答:
可能会有一些人说明明盖上盖子了,为什么煮出来的
绿豆还是红色的
呢?这就很有可能是水质的原因,有些地方的水质比较硬,嘴里面还有大量的金属离子,这个金属离子和绿豆汤的铁离子发生反应之后就会变成红色,但是大家如果用纯净水煮的话煮出来的
绿豆汤还是绿色
哦。除了这两个原因之外,也是有可能和使用的锅...
在家里熬
绿豆汤
时为什么有时候颜色
是红色
,有时候是黄
绿色的
呢?具体原因...
答:
熬绿豆变成红颜色,一是因为没有盖上锅盖,绿豆被氧化变红,二是因为用铁锅,也会造成颜色发红。不论
是红色还是
黄
绿色
都不影响食用。
绿豆汤
我煮的
绿豆汤是红色的
答:
你好!!煮过的
绿豆汤
有绿色和红色两种的。什么颜色与怎么煮有关系的。想煮
绿的
: 1、烧水 2、水开了以后下绿豆 3、开锅后小火盖锅盖煮大约15分钟 4、让煮好的绿豆汤以最快的速度变凉 5、滤除豆皮和豆沙。想煮
红的
: 1、凉水放绿豆开火 2、开锅后小火不盖锅盖煮大约15分钟 3、开锅的过程中...
绿豆汤
煮成
红色
好
还是绿色
好
答:
之所以绿豆汤会出现
红色
,
是
因为绿豆汤当中的多分经过氧化之后变成了红色,此刻绿豆汤当中的抗氧化物质开始大幅度的降低,导致绿豆汤里面的清热抗氧化的作用也开始降低,所以我们在煮
绿豆汤的
时候,为了保证绿豆汤的营养价值,应该将绿豆汤直接煮成
绿色
,一般小伙伴们在做绿豆汤的时候,首先需要将绿豆汤中的...
你家
绿豆汤是红还是绿
?
答:
关于
绿豆汤是红色还是绿色
,这个问题我来分享一下自己的看法。 绿豆汤是夏天非常适合食用的一种 养生 食物,可以排毒养颜、降暑清火。绿豆一般都是煮粥或者煮汤来食用。但是最近出现了一个有趣的现象,就是有两派人吵了起来,一派说自家绿豆汤是红色,一派说自家多的绿豆汤是绿色。说实话,作为一个南方人,我认识的...
为什么
绿豆汤
熬出来不
是绿色是红色
?
答:
绿豆之所以能煮成红汤,是因为绿豆中的物质发生了变化。当然,即使它变成了红绿豆汤,喝它也没有害处。绿豆煮熟后,绿豆中的酚类物质会与空气中的氧气发生反应,酚类物质会变成醌类物质,所以我们可以看到绿豆汤的颜色
是红色的
。煮熟的汤
还是绿色的
,这意味着没有反应。
绿豆汤是绿色的
,只要它不接触氧气...
你煮的
绿豆汤是红色
?
还是绿色
?
答:
你煮的
绿豆汤是红色
?
还是绿色
?实验材料:绿豆50g*6 食用苏打1g 鲜柠檬汁1g 组别:绿豆+自来水、绿豆+矿泉水、绿豆+纯净水、绿豆+纯净水+酸、绿豆+纯净水(中性)、绿豆+纯净水+碱。水的种类对比:绿豆+自来水—红棕色。绿豆+矿泉水—红褐色。绿豆+纯净水—黄绿色。水的PH值对比:绿豆+纯净水+酸...
我们常喝的
绿豆汤
究竟是什么颜色?
答:
大家宁愿去买一些饮料来喝比较方便一点,比如说买啤酒或者是碳酸饮料。这些饮料能够让人们立刻感觉到凉爽,但是相比之下还是喝绿豆汤比较健康一点。喝太多的饮料对脾胃的伤害也很大。其实
绿色的绿豆汤还是红色的绿豆汤
在口感和功效上面都是差不多的,为的都是消暑降温罢了。想要喝绿色的就不要煮太久,不然...
绿豆汤
怎么有
绿色的
,也有
红色的
?
答:
红色的汤是
因为绿豆煮的太久了,并且你会发现红汤时
绿豆都是
裂开的/这种红色的汤是不具有解暑功能的。
绿色的汤是
一般煮到15分钟左右的状态,这时你会发现绿豆并没有煮得开花,这时汤是比较有解暑功能的。
绿豆汤
不
红是
怎么回事 绿豆汤怎么做
是绿色的
答:
5、减少煮绿豆汤的时间,煮到绿豆开花后就倒出饮用绿豆汤,能避免绿豆汤变红。2 哪种颜色的绿豆汤最清热解暑
绿色的
绿豆汤最清热解暑。虽然无论
绿豆汤是红色还是绿色
,大部分的营养成分并没有损失,但绿豆的消暑降火功效在绿豆皮,而皮上的多酚类物质是关键,如煮出
红色的
绿豆汤,则多酚类物质...
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