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纯棒子面窝窝头的做法
纯玉米面窝窝头的做法
视频时间 00:22
棒子面窝头的做法棒子面窝头的做法
介绍
答:
1、食材:
玉米面
120g、黄豆面80g、白糖18g、小苏打2g、水142g、油18g。2、将玉米面,黄豆面,白糖,小苏打混合在一起。3、将水和油倒入混合物中。4、用筷子将玉米面和水混合均匀。5、将玉米面揉匀,揉光成团并醒发40分钟。6、玉米面团醒发结束之后,将面团搓成长条。7、将搓成长条的面团分成8...
棒子面窝头
怎么蒸好吃
答:
做法:1、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀。2、和好的面中倒入开水
,用筷子搅拌。4、冷却后将其揉成团。5、取一小团揉圆围着手指转成窝窝头形状。6、蒸笼面上抹油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸,蒸八分钟左右后开锅即可食用。
发面
窝窝头的做法
答:
一、准备好制做
棒子面窝窝头的
原材料:粘米粉200克,玉米面粉100克,白砂糖50克,冷水适当。二、棒子面窝窝头的流程作法以下:1、将粘米粉、玉米面粉和白砂糖一起放进一个盆内,混和匀称,往合好的粉内一点点添加冷水,将汤粉和结团,并静放15分钟。2、将揉好的面糊均值分为约40重量的小面糊。3...
窝窝头
怎么做?主要是面怎么弄?
答:
和均匀就可以了.做窝头时手上淋点水,这样面就不会粘在手上,窝头就能做的漂亮点.蒸锅先烧水上气后放窝头,用大火蒸十五分钟.玉米
窝窝头做法
:原料:玉米粉500克,全麦粉50克。 调料:热水。
制作方法
:将
玉米面
、全麦粉5粉用热水加匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟 ...
纯玉米面窝窝头的做法
答:
1、玉米面倒入面盆中,用开水慢慢倒入玉米面中,一边倒入一边搅拌成没有干粉的面穂。玉米面用开水烫过以后,会减少
玉米面的
苦涩感,口感更好。2、当烫过的玉米面放凉至不烫手时,再加入等量的面粉、适量的清水、少许食用油,揉成软硬适中的面团。这样的
窝窝头
才会柔软劲道。3、手上沾一点清水(这样...
蒸
纯玉米面窝头的做法
答:
纯玉米面窝窝头的
步骤:主料:玉米粉145克、面粉40克、糯米粉60克。辅料:纯牛奶200克、细砂糖30克。1、准备好所需的食材。2、将所有的食材放入大盆里。3、用手揉成玉米面团,盖上盖子让玉米面松弛10分钟,再揉几下,玉米面团表面变得非常光滑。4、将玉米面团分成约35克一个的小面团。5、揉成...
怎么做
纯玉米面窝窝头
才好吃
视频时间 00:29
纯玉米面窝头
不放白面
的做法
纯玉米面窝头怎么做
答:
纯玉米面窝头
怎么做 1、将玉米面放在盆中,把适量开水分几次浇在玉米面中,加水的同时用筷子将玉米面搅拌均匀。2、待玉米面不烫手时,把烫好的玉米面揉成面团,揉好后放在一旁饧制一小时左右。3、玉米面饧制好了之后,将玉米面团分成数个大小差不多的小面团,然后用大拇指按进底部慢慢捏成
窝
...
窝窝头
怎么做
答:
用料:
棒子面
250克、面粉100克、豆腐粉100克;辅料有鸡蛋两个,奶粉、红糖、小苏打各适量,红枣数枚。
做法
:把上述原料放入盆内,打上鸡蛋,用温水和面,做成数个大小均匀的窝头、嵌上红枣,上屉蒸30分钟,一锅香甜松软的窝头就做好了,既好看又好吃。特点:香甜松软,营养丰富,诱人食欲。
窝窝头
制作...
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