棒子面窝头怎么蒸好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料：玉米面、糯米粉。辅料：面粉、白糖。玉米面、糯米粉和面粉按3：2：1的比例放入容器中，加入白糖和匀。和好的面中倒入开水，用筷子搅拌。冷却后将其揉成团。取一小团揉圆围着手指转成窝窝头形状。蒸笼面上抹油后将做好的窝窝头放上面，锅中放水，开大火蒸八分钟后开锅即可食用。

主料：玉米面、糯米粉。辅料：面粉、白糖。

做法：

1、玉米面、糯米粉和面粉按3：2：1的比例放入容器中，加入白糖和匀。

2、和好的面中倒入开水，用筷子搅拌。

4、冷却后将其揉成团。

5、取一小团揉圆围着手指转成窝窝头形状。

6、蒸笼面上抹油后将做好的窝窝头放上面，锅中放水，开大火蒸，蒸八分钟左右后开锅即可食用。