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红糖馒头的做法的视频
正宗
红糖馒头的做法
有哪些?
视频时间 00:30
怎么做
红糖馒头
?
答:
红糖 75克 热水 160克 红枣 适量
红糖馒头的做法
红糖放入热水中,搅匀让红糖融化。晾至约35度。放入酵母,搅匀后放置几分钟,让酵母融化。放入面粉拌匀成絮状 揉匀成光滑的面团。盖上保鲜膜或湿纱布放置于温暖处发酵至面团两倍大,约需1至1.5小时。红枣洗净去核,切成小粒。当面团发酵成两...
红糖馒头
怎么做才松软好吃
答:
红糖馒头
松软好吃
的做法
:准备材料:面粉280克、水150克、酵母粉3克、红糖60克。1、将所有材料混合,揉成光滑面团,用湿布覆盖,松弛15分钟。2、将面团擀成长方形。3、翻面,卷成圆柱形。4、切成小块,放在蒸盘上,发酵40分钟。5、蒸锅烧开水放进馒头,大火蒸10分钟,蒸好后5分钟才打开盖子。
红糖馒头的做法
是什么?
答:
红糖馒头的做法
如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。揉面的时候最好留开20克温水,视情况调整水量。3.取出揉好的面团,放入容器里...
红糖馒头
怎么做?
答:
常见
的做法
是100度蒸20分钟,操作流程如下:准备材料:面粉400克、酵母10克、水250ml、
红糖
70克。1、红糖放入温水中加入酵母搅拌均匀,如下图所示:2、启动程序和成面团,如下图所示:3、把和好的面团放进蒸箱发面,温度40度,时间40分钟,如下图所示:4、把发酵好的面团切成
馒头
坯,如下图所示:5、...
红糖馒头
怎么做
答:
红糖馒头的做法
:1、把120克红糖和300克牛奶倒进小奶锅,稍开小火微加热。2、在熬煮的过程中,要一直用筷子搅拌,糖差不多融化了就关火。3、把加有红糖的牛奶和有酵母的牛奶倒进500克中筋面粉里,用筷子搅成絮状。开始揉面,会粘手的话再撒些干面粉,揉成面团。4、盛碗冷水放进微波炉里,800...
最简单
的做法
和配方全过程,
红糖馒头
怎么做才松软
视频时间 00:48
红糖馒头的做法
和配方比例是怎样的?
视频时间 00:30
红糖馒头的做法
答:
1、首先在锅中加入水和
红糖
,把材料充分搅拌均匀。2、其次在面粉中,加入酵母和泡打粉,分次加入温红糖水。3、然后揉成面团,醒发五分钟后二次醒发三分钟。4、接着切成长条上锅温水醒发30分钟。5、最后水烧开蒸十分钟即可。
日常美食 中
红糖馒头做法
诀窍。
视频时间 00:28
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