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红糖馒头加红枣的做法
怎么做
红糖馒头
?
答:
红枣 适量 红糖馒头的做法
红糖放入热水中,搅匀让红糖融化。晾至约35度。放入酵母,搅匀后放置几分钟,让酵母融化
。放入面粉拌匀成絮状 揉匀成光滑的面团。盖上保鲜膜或湿纱布放置于温暖处发酵至面团两倍大,约需1至1.5小时。红枣洗净去核,切成小粒。当面团发酵成两倍大,里面布满蜂窝状的小孔时...
红枣红糖馒头怎么做好吃
红枣红糖馒头的做法
答:
食用面碱 2.5g、温水
250g-300g红糖大枣开花馒头的做法1、温水中加入红糖,搅拌溶解至无颗粒状;2、面粉、枣泥加酵母拌匀,加入红糖水和成稍软面团
(如果感觉有点粘手不利索,可以手上抹一点点油再继续操作),一次发酵至两倍大;3、面碱加一点点水和匀,...
红糖馒头
怎么做
答:
红糖馒头的制作方法:用料:红糖60克、中筋面粉300克、酵母粉3克、开水120克、红枣6颗
。1、60克的红糖,加入80度左右的开水,充分搅拌开,利用这个时间,用厨房剪刀将红枣剪成颗粒状。2、等红糖水降温到40度左右,倒入3克酵母,水温不要高,否则会杀死酵母的活性。3、酵母化开后,将红糖水倒入300克...
红枣红糖馒头
怎么做
答:
红枣红糖馒头的做法
将红糖加入一小碗热水冲开备用;红枣洗干净去核切碎用热水泡开备用也用一碗水
;酵母粉用温开水冲开搅拌均匀备用(大概10ml);将这些材料连水一边揉一边依次加入面粉中,红枣里的水看需不需要加完自己感觉,揉均匀(大概20分钟)直到不粘手,揉至光滑,太湿可以加面粉。揉至表面光滑...
红糖馒头
如何做,个个松软光滑,一锅不够吃呢?
答:
第一步最先我们先来制作
红糖
姜水:将开水105克中放入老红糖,将拌匀,让老红糖在沸水中更好的彻底溶化,随后将置放凉再换 第二步晾凉后老红糖水里,放入酵母菌,将酵母菌溶化,再放入普通面粉,将混合在一起。再次放入一个鸡蛋打散将以上混和的食材搓成面团,看不到粉剂的状态就可以,随后放入动物...
红枣红糖馒头
,
红枣馒头
怎么做才松软好吃
答:
1、首先准备好
红枣红糖馒头
所需要的原材料:红糖、奶粉、红枣碎、中筋面粉、酵母、盐、清水。2、在红糖中
加入
100克水
和
20克奶粉,这时候的水温应该控制在50度左右,直到红糖可以融化变成红糖水。3、将融化好的红糖水倒入面粉当中,揉成一个光滑的面团。4、把揉好的面团放在容器当中,用保鲜膜盖住,在...
红枣红糖馒头的做法
和配方比例窍门
视频时间 1:10
网红
红糖馒头的做法
是什么?
答:
一、食材准备面粉500克、
红糖
100克、温水200ml、酵母5克、
红枣
碎沫适量二、
馒头
制作1、红糖、酵母分别倒入温水中搅拌,直至红糖与酵母完全溶化即可。这里要用温水,水温大概35度左右,若太高的话容易烫死酵母,导致面发不起来;若太低的话,不容易把红糖化开,并且酵母发酵效果也不会太好。2、把刚溶...
红糖馒头
怎么做,馒头怎么发面,红糖馒头制作教程,学做红糖馒头?
答:
面团揉后
加入
适量的红糖揉进去,使红糖
和
面团充分的融合在一起。这里一开始和面的时候不
加红糖的
原因,是因为糖可以促进酵母粉的发酵,这样做出来的
红糖馒头
口感不好 面团揉匀揉光滑后,再往里面加入提前洗净剁碎的
红枣
,继续把它们揉在一起。蒸馒头揉的时候一定要把面团揉好、揉到位。同样的面粉、只有...
好吃营养的
红枣
核桃
红糖馒头
怎么做
答:
小红枣10颗
红糖
核桃
红枣馒头的做法
步骤 1. 准备好所有材料,酵母放温水中溶解。豆果最大的弊处,照片没法调节大小,只好这个样子,让所有材料都拍到啦。将就看看。2. 关于红糖,两种
加入
方法。效果不同。一,把红糖溶解在酵母水里,这样是为了一些不喜欢红糖里的难溶解小颗粒的强迫症患者。二,像我一...
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