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红烧鱼豆腐的家常做法
红烧鱼怎么做好吃,
豆腐红烧鱼的家常做法
答:
步骤
1.豆腐和鱼清理干净 2.开火,锅烧干,倒油,油热,晃锅 3.将鱼放入锅内,小火煎 4.煎到鱼可以翻身
,5.加点水 6.放冰糖 7.加老抽,醋,黄酒,盐 8.烧1分钟,放豆腐,左手托住豆腐,右手用刀一块一块往锅里放 9.放切碎洋葱,盖上盖,再焖 10.直到舞烧好,揭盖,放入黑胡椒,关...
红烧豆腐鱼
块
的做法
和步骤
答:
锅中倒入油,加热至五成热,放入鱼块煎至焦黄。步骤step 9 鱼块四周都煎好后,加入花椒粒,煸香,加入葱姜蒜爆香。步骤step 10 加入料酒、盐、蚝油、生抽、
红烧
酱油。步骤step 11 倒入水,烧开锅后,中火儿慢炖。步骤step 12 大约炖20分钟。步骤step 13 加入
豆腐
,放入少许米醋,继续炖20分钟。...
红烧
鲫鱼
豆腐
怎么做
视频时间 00:25
豆腐的做法
,
家常红烧鱼
炖豆腐怎么做好吃
答:
红烧鱼
炖
豆腐的做法
步骤 1. 鱼去鳞去内脏吸净,擦干水分,用少量的盐料酒腌十分钟。葱姜切丝、蒜剁碎。2. 鱼擦净水分表面抹上一层干淀粉。锅内入油烧热,下鱼两面煎至金黄色盛出,锅内留少量的油,入葱姜蒜爆香,撒入料酒加水,把其它的调料放进去,然后把鱼回锅,加入豆腐,中火煮10分钟。...
黄丫鱼烧
豆腐
怎么烧
答:
做法:1、黑鱼处理干净,切成鱼片,用料酒、盐、黑胡椒腌制。2、豆腐切块,过开水焯一下;番茄切块。3、起锅热油,爆香蒜末和姜末,下入番茄煸炒成泥。4、锅中倒水烧沸,下鱼片变色后,下入番茄泥、豆腐,大火煮五分钟;加料酒、盐、糖、白胡椒、盐、鸡粉调味,撒葱花和香菜。
红烧
鱼头
豆腐的做法
...
为什么说
烧鱼
不能掀锅盖
答:
家常豆腐烧鱼的做法
1、花鲢洗净切段,鱼头分开,鱼肉块用适量盐、胡椒粉、生姜、葱、料酒、淀粉拌匀码味半小时。2、泡菜、生姜、大葱白、大蒜、花椒备用。3、豆腐、香葱、芹菜洗净切好备用。4、锅预热,下混合油加热化开。5、下红酱、泡菜、花椒、葱白、生姜、大蒜炒出香味。6、下鱼头炒制。7、下...
鱼豆腐的做法
,鱼豆腐怎么做好吃,
鱼豆腐的家常做法
视频时间 00:29
黄骨鱼烧
豆腐做法
视频时间 01:47
鱼脑有哪些
家常做法
分享?
答:
红烧鱼
脑是一道色香味俱全
的家常
菜。首先,将鱼脑清洗干净,用开水焯一下去腥味。然后,锅中放油,加入葱姜蒜炒香,放入鱼脑翻炒,加入适量的生抽、老抽、糖、料酒和水,大火烧开后转小火炖煮20分钟,最后收汁,撒上葱花即可。鱼脑
豆腐
汤 鱼脑豆腐汤是一道营养丰富的汤品。首先,将鱼脑清洗干净...
红烧鱼
块
的家常做法
答:
红烧鱼
块
的家常做法
如下1.将鱼洗净切好抹盐装盘备用:温馨提示:切好的鱼最好用盐把鱼身抹上一层,这样不易在锅中粘住,以至于鱼肉烂而不成形。2.开火咯,将锅子烧热,倒入适量的油,待油温5成热后,把鱼块放入锅中,用中火将鱼煎至两面金黄盛盘备用。3.在锅中倒入适量低油,用小火将豆瓣...
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