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红烧排骨要烧多久肉才会烂
红烧排骨要多久才能烂
答:
一个半小时到两个小时就烂了
,用砂锅炖最好。
红烧排骨
的家常做法?
答:
好
排骨
,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,然后加好一点的料酒,炒干水分,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段 原来做排骨一直是氽...
红烧排骨
,烧的时间多少为好?
视频时间 00:26
红烧排骨要
煮
多久肉才烂
答:
做红烧排骨一般需要30分钟到40分钟左右才能软烂
,下面来看看做法步骤:【红烧排骨】所需材料:猪肋排2斤、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜3瓣、花椒十几粒、大料1个、桂皮1小段、香叶2-3片、干辣椒1-2个、生抽2汤匙、红烧酱油1汤匙、料酒1汤匙、冰糖2汤匙、做法步骤:1.买猪排骨时,直接让商家把...
红烧排骨多久
能
烂
答:
一般家庭用普通的锅做红烧排骨,
时间掌握在20分钟到40分钟之间
。不同的猪肉质地会有区别,肉嫩一些就容易熟烂,肉老一点就更加耐煮,我们需要灵活掌握。观察排骨是否已经熟烂有个简单方法,这个方法特别适合结构简单的签排——我们只要观察这个部分的肉是否自然与肋骨脱离,如果脱离了那就是好了。拿不准...
红烧排骨要
炖
多久才
熟?
答:
红烧排骨
煮30~40分钟。煮红烧排骨的时候,用普通锅通常要煮30~40分钟左右,用高压锅通常出气之后,再闷上15分钟左右。若是不知道好没好,可以用筷子扎有瘦肉的部分,轻轻松松扎进去,就是熟了的。在做红烧排骨的时候,排骨先悼水祛除异味,让肉质更加的柔软,也更加容易烂熟一些。高压锅里面的温度...
电压力锅怎么做
红烧排骨
答:
1、首先用凉水下入
排骨
,大火加热,如图所示。2、烧开后煮3、5分钟即可,期间撇去浮沫。3、煮好后放入凉开水里过凉,再次去除血沫。取出控干水分。4、先炒一个糖色,锅微热放入油20ml即可,加入白糖60—80g,糖的多少取决于个人喜欢,颜色浅就少放60更左右,颜色深一些就80g左右。5、小火加热至...
红烧排骨
怎么做
才能
最
烂
?
视频时间 00:34
红烧排骨需要多长时间
具体步骤有哪些
视频时间 02:30
川菜
红烧排骨
的做法
视频时间 00:15
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