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红烧排骨要烧多久肉才会烂
鸡肉煲牛肉煲怎么样制作?
答:
学会了炖肉的基本大法,也就等于明白了
红烧肉
的真谛,在这个基础之上,便可以演绎出炖鸡块、炖牛肉,或者红烧肉、
红烧排骨
。无论炖肉还是红烧肉,都可以在锅中加一些其他食材一起炖烧, 沾染了肉味的蔬菜、豆腐或者蘑菇、鸡蛋都特别好吃,比如土豆烧牛肉、芋头五花肉。这些小变化都可以让一碗炖肉随着不同...
在家为爷爷过生日求菜单一套
答:
用料酒、葱姜、盐腌制鱼片,码好后上屉蒸6分钟,倒少许调味汁 ,放点葱丝,在油里放点料酒,烧热后淋在鱼上
红烧排骨
原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油 做法: 1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. ...
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